rozsdamentes acél konyhai és hogyan kell kiválasztani, hogy mit kell tisztítani

Prostocomfort mindent elárul az edények, rozsdamentes acélból készült: az előnyök és hátrányok, valamint a tiszta, mint a rozsdamentes edényeket. étkészlet piac szokatlanul széles: A gyártók kínálnak nekünk egy fém, kerámia, üvegáru. Az egyik legnépszerűbb anyag rozsdamentes acél.

Jellemzők és típusok

A rozsdamentes acél olyan fémötvözet. Leggyakrabban található rozsdamentes acél edényeket jelölt 18/10, ami azt jelenti, hogy a százalékos króm és a nikkel. Ez az úgynevezett „orvosi acél”: ez ettől ötvözet mellett az ételek készülnek, és orvosi műszerek.

Binding fém a ötvözet vas, de önmagában ez túl rozsdásodnak, így a hozzáadott fémek ellenállnak a korróziónak. Továbbá, az ötvözet tartalmaz szén és a különböző szennyeződések.

Ötvözetek készítéséhez használt ilyen beállítások, több.

Ami a módszereket gyártásához használt edény, a kettő: extrudált és öntött. Szereplők Főző mindig érdemes sokkal drágább. És a vállalatok, amelyek e termékek elég kicsi a piacon. Préselt üvegedények termelt mennyisége sokkal nagyobb, sokkal olcsóbb. Ennyi, gyakran használja a konyhában. A fő hátránya az ilyen ételek - kevésbé hosszú távú karbantartási szolgáltatások.

előnyök

Tartósság - ez a fő „ütőkártyája” a modern eszközök rozsdamentes acélból készült. Az összefüggésben a megfelelő kezelés tarthat évtizedekig.
Higiénia: ellentétben például, természetes fa edények, edények, rozsdamentes acélból igazán nevezhető higiénikus, mint a sima polírozott felület nem halmozódik káros baktériumok és kórokozók.
Környezetbarát: rozsdamentes acél konyhai újrahasznosítható újra.
Tartósság: edények, így nem hajlamos deformáció és megsemmisítése, sőt, fel lehet használni a különböző típusú táblák, beleértve az indukciós és kerámia.
Könnyű használat: nem igényel bonyolult ellátást.

hiányosságokat

Harm eszközök rozsdamentes acélból

Rozsdamentes acél konyhai nevezhetjük feltételesen biztonságos. Mint már említettük, a nikkel egy erős allergén: gyakran nikkel jelenlétében az ötvözet okoz bőr allergia (nézni, ékszerek, stb). Ami a konyhai rozsdamentes acél és egyéb ötvözeteket, amelyek ezt a fémet, lehetséges, hogy biztonságosan használható. Azonban az emberek érzékenyek a nikkel, érdemes figyelembe venni, hogy hosszú ideig élelmiszert tárolni egy bankban ez ellenjavallt.

Króm is áll az ötvözet, hasznos kis mennyiségben. És ha még egy párszor a nap folyamán lesz ételt a bankot, az összeg fogott tested króm nem haladja meg a napidíjat.

Care tippek

Edények nevezhető szerény rozsdamentes acél, de egyes szabályainak megfelelő ápolás és tisztítás nem árt tudni:

Ne elmosogat porok, nem tiszta, hogy a kemény szivacs és kefék: így karcolja és károsíthatja a felületet a bevonat;
ápolási nemesacél edények előállítására speciális mosószerek (például BERGHOFF); mosószerek használata nélkül klór és az ammónia;

Töröld szárazra csészébe, ameddig csak lehetséges, hogy megőrizzék a jellemző csillogás;
nem hagyhatja el a bankot, vagy serpenyőben a tüzet üres, mert a túlhevült fém fal borított foltok kék és sárga-zöld színű;
amikor égő élelmiszer önteni a szóda egy tálba vagy szappanos vízzel, és hagyjuk ázni;
Ha tesz egy másik hideg sós vízben, nem söpredék és a sötét foltok;
Ha ez az opció nincs megadva a használati utasítás, nem mosogatni, rozsdamentes acélból készült mosogatógépben;
rozsdamentes acél kések mossa és törölje szárazra használat után azonnal.