Rozskenyér multivarka lépésről lépésre recept fotókkal, készen multivarka

Recept rozskenyér multivarka

összetevők:

• 3,5 csésze rozsliszt (450-500gr.)
• 3 evőkanál búzaliszt
• 11 gr. száraz élesztő (kis táska)
• 2 multistakana tej (320ml)
• 100 ml vízben
• 1 tk cukor
• 2 tk só
• növényi olaj a kenéshez formájában

Minden szerelmeseinek házi készítésű süteményeket akar beszélni rozskenyér, amely, sajnos, gyakran figyelmen kívül hagyott. Oroszországban, ezt a kenyeret már ismert volt a 11. században, és hosszú ideig tartották a sok a szegény, míg a gazdag emberek inkább fehér kenyeret. Megjegyzés a biológiai értéke rozs, vagy ahogy nevezik, fekete kenyér, fehér hasznossága viszonylagos és többet tartalmaz vitaminokat és aminosavakat, azonban ez nehezebb a gyomorban. De lehet, hogy mivel lehet, ott megfelelő főtt rozskenyér - igazi öröm, hogy a családom minden tetszik neki.

Szeretném ajánlani olvasóinknak a helyszínen vmultivarkah.ru érdekes recept rozskenyér multivarka. Az én PHILIPS HD3077 / 40, ő kiderült, csak finom, sokkal jobb, mint amit eladnak a boltban. Próbálja házi rozskenyér multivarka - ez nagyon finom!

előállítási eljárás

1. 
   Először is, hol kezdjem, így ez keverje össze a száraz hozzávalókat: liszt, só, cukor és élesztő.
2. 
   A tej és a vizet melegítjük, és öntjük meleg lisztet.
3. 
   Azonnal egy tálba egy kanál indul dagasztás a tésztát.
4. 
   Ha a teszt szerkezet alakult egy kicsit, kiterítette az asztalra, meghintjük liszttel és gyúrjuk jól körülbelül 5 percig, amíg a tészta megáll ragadt a kezét.

Azt kell mondanom, hogy ki a rozsliszt tészta Keverjük egy kicsit nehezebb, mint a búza, úgy, hogy nem nyelik el a felesleges lisztet és gyúró folyamat könnyebb volt, kezet rendszeresen kenje növényi olajat, ha dolgozik a tésztát.

Kapok egy nagy csomót I shift egy tálba, kikent, húzza fóliával és tedd meleg helyre, hogy a megközelítés körülbelül 40-50 perc.

Ezalatt az idő alatt a tésztát növekedni fog legalább kétszer.

Kissé megütötte megint, és elküldi a korrigálás, de multivarku, tedd egy tálba olajozott. Mielőtt ez multivarku néhány percig közé módban „fűtés” (a kenyértészta megközelítés, a fedél le kell zárni, próbáld meg nem, hogy nyissa meg az idő).

40 perc elteltével, a tésztát alkalmas és sütésre kész.

Süssük a kenyeret a „Sütés” üzemmódban 60 percen át 150 fok, amelyek közül az első 40 percben az egyik oldalon, és a maradék 20 - a másik keresztül invertáló cipó öntőforma gőzölés.

Tálalás előtt, így a kenyér teljesen kihűlni - úgy egy-két órát, ezért ha azt szeretnénk sütni rozskenyér multivarka vacsorára, előállítása itt a reggel.

Őszintén szólva, ez volt az első élmény a sütés rozskenyér multivarka és megjegyezve, hogy jó - a lányom nem is veszik észre azonnal, hogy ez házi sütemények, így a döntés a következő: lesz a kemence újra, és nem is egyszer.