Rukkoludlya saláták nem lehet vágni egy késsel

Piacok és kertek már rukkola. Ez a zöld területén több íz, ez hasonlít az íze a bors, mustár, dió, és így ez a fűszer vált kedvenc sok ínyenc zöldek. Rukkola az a tulajdonsága, hogy normalizálják az anyagcserét. Csak ez a fűszer kell hozzá az élelmiszerekhez, hogy azok az emberek, akik fogyni szeretnének.

Milyen finom saláták állíthatók elő a rakéta, mondta a szakács a tőke étterem „Olivia” Ostap Semerak.

„Minden nő tudnia kell, hogy a saláta hozzáadásával rukkola, azonnal kell, hogy legyen, mivel hosszú ideig, hogy a zöld nem kerül mentésre. Leves hagyja, hogy a gyümölcslé és saláta szerez egy nagyon gusztustalan íze. Csak rukkolával nem lehet vágni egy késsel, arra van szükség, hogy szakadjon a kezét . Ha ezt a fűszert, majd töltse őket egy kevés olívaolajat, és adjuk hozzá a citromlevet „a saláták, - hangsúlyozta.

Arugula kombinálható gyakorlatilag minden termék, lehet, hogy zöldség, tenger gyümölcsei, sajt, hús.

Saláta rukkolával és a rák

rukkolával - kétszázötven gramm;

garnélarák - tíz darabot;

koktélparadicsom - egy csésze;

olívaolaj - öt evőkanál;

bazsalikom - ötven gramm;

csípős paprika - ötven gramm;

balzsamecet - egy evőkanál;

őrölt fekete bors - ízlés szerint;

olajbogyó - díszíteni a salátát;

parmezán sajt - ötven gramm;

só - tetszés szerint.

Paradicsom vágott minden félbe. Ezután mossa és szárítsa meg a rukkola. Ezután forraljuk fel a rák. Amikor kész, hagyjuk kihűlni, héja és tegyük egy tálba.

Most előállítására salátaöntetek. Vegyünk egy mély tartályba, öntsük az olívaolajat, adjunk hozzá fűszereket, egy kevés bazsalikommal. Ezután mossuk ki a piros paprika, finomra vágjuk, és hozzáadjuk a többi hozzávalókat. Most öntsük a kötést kell hámozott garnélarák. Hagyja promarinuyutsya negyven perc.

És amíg meg nem kezdődik, hogy állapítson meg egy salátát. Első hely gyönyörű rukkola levelek a lemez közepén. Ezután a felső - fele paradicsom. Most garnéla Tedd egy másik tartályba, és a pác, amelyben voltak, öntsünk saláta. Ezután finoman gyalult parmezán, és megszórjuk őket tetején az összetevők Ha minden kész, feküdt a garnélarák a tetején, és tegye az olajbogyót.

Saláta rukkolával és narancs

arugula - kétszáz gramm;

narancs - öt darab;

olajbogyó - egy jar.

Ahhoz, hogy a tölteléket készítjük el, szükséged lesz:

hagyma „mogyoróhagyma” - egy dolog;

Friss menta - ötven gramm;

mustár - két teáskanál;

olívaolaj - öt evőkanál;

Cukor - egy teáskanál;

só - tetszés szerint.

Mossuk, száraz és szakadás a kezét rukkolával. Ezután öblítsük le folyóvíz alatt, narancs, héja és héja egy éles késsel, távolítsa el a fehér bőr. Távolítsuk el a gyümölcsöt a magokat és vágjuk a cellulóz közepes darab. Azután, hogy a narancs egy tésztaszűrő, és helyezzük egy kis lemez alatta. Ez biztosítja, hogy a lé folyik a gyümölcs maradt, mert hasznos az Ön számára. Ezután tisztítsa meg a hagymát és vágja apróra. További mosás mentalevél, valamint ezek vágjuk. Vegye ki a tartályt, és tegye bele a hagymát és a menta, adjuk hozzá a citromlevet és a mustárt. Kezdjük zavarja, és lassan hozzáadjuk olívaolaj, a cukor, só, bors bites. Ez is hozzá fél a narancslevet, és keverjük össze az összes is.

Most hogy egy tálba, tedd rukkola, narancssárga pép, olajbogyó és öntsük a főtt mártást. Tegyen egy salátát a hűtőszekrényben egy órán keresztül, majd megszórjuk illatos rózsa. És akkor, hogy az asztalra.

Saláta a rukkolával és eper

2 nagy rukkolával gerenda

250 gramm eper, vágott minden félbe

150 gramm sajt feta kockákra vágva

2 őrölt uborka, héja, vágjuk félbe körök

30 gramm dió

frissen őrölt fekete bors ízlés szerint

1/2 vöröshagyma, vágva félgyűrűt

1 evőkanál balzsamecet

80 ml olajat a dió (helyettesítheti olíva)

30 ml balzsamecet

Hagyma só, beletesszük a cukrot és a szitálás, ecet. Keverjük jól össze, és hagyjuk állni 10 percig. Pirított diót egy száraz serpenyőben. Egy kis tálban keverjük össze az összes hozzávalót a töltelékhez. Egy tál terjedni és terjesztésére rukkolával tetején uborka. Egyenletesen fel feta sajt, hagyma és az eper. Szitálás salátaöntet, és megszórjuk dióval.

A tápértéke gomba meghaladja sok zöldség és gyümölcs, valamint a számos okból közel a termékek Ms.

Elfogadom, hogy ez: sétálni az utcán, nézi a járókelő, és hirtelen rájössz, hogy valahol már láttam ezt az embert.