Sajttorta - recept

Sajttorta - recept

Pie - egy ünnepi étkezés, a szó önmagáért beszél - a tortát a „lakoma”. Ez az étel jött hozzánk - Oroszországban. Pite zárva vannak, ha a tésztát kiterjed a tölteléket minden oldalról, félig zárt - tészta terjedt a töltelék formájában háló, és nyitott - a hasonlatosságára sajttorta. A töltet továbbá a legváltozatosabb. Most azt fogja mondani, hogyan kell főzni a sajttorta.

Sajt torta - egy egyszerű recept

Kezdjük azzal, kínálunk, hogy készítsen egy egyszerű túrótorta a kefir. Legyen nem nehezebb, mint sütjük egy omlettet, és akkor elégedett lesz az íze.

  • sajt - 200 g;
  • Tojás - 2 db.;
  • liszt - 4-5 Art. kanál;
  • . Sütőpor - 1 tk;
  • joghurt - 2 csésze;
  • vaj - 20 g
  • Só - egy csipet.

Három sajt finom reszelő, adjuk hozzá a tojást, sót, lisztet, a sütőport, összegyúrjuk, öntsük joghurt és most ismét minden alaposan összekeverjük. A tészta hasonlít az összhang a tejfölt. A pan, vajjal kikent, öntsük a tésztát, és meggyőződhetünk arról, hogy fedél fedéllel. Főzzük alacsony lángon. A főzés során a torta növeli valahol a 2-szer, hogy ezt a pontot, amikor kiválasztják a serpenyőbe. Főzési idő körülbelül 30 perc. Ez a sajt torta kész.

Sajt és hagymás lepény

  • reszelt sajttal - 200 g;
  • Hagyma - 1 db.;
  • metélőhagyma - 1 nyaláb;
  • Tojás - 2 db.;
  • krém - 200 g;
  • kapor és petrezselyem - 30 g;
  • só és bors - ízlés szerint.

A teszt margarin karaj liszt, tojás hozzáadásával, só, összegyúrjuk a tésztát, és küldje el a hideg percig 30 ° C, majd a tésztát kinyújtjuk, megfelelően a tálcára, úgy, hogy lökhárítók. Tedd a tetején az apróra vágott zöldhagymát és gyűrűk a hagyma. Töltsük fel a szószt, ami a tejfölt keverjük össze a tojás, fűszerek, só, bors ízlés szerint. Bealszunk tetején reszelt sajttal. És süssük 180 fokon addig, amíg kész. Sajttorta egy íj kész.

Tart leveles tészta sajtos töltő

  • kész leveles tészta - 1 csomag (600 g);
  • ömlesztett sajt - 4 db.;
  • Tojás - 2 db.;
  • Hagyma - 1 db.;
  • fűszernövények, só - ízlés szerint.

Jellemzően, a csomagolás 2 lap tésztát. Egyikük, dobunk ki a kívánt méretet, lefektetett egy tepsibe, enyhén széleit felemelve, és ezáltal lökhárítók. Most részt töltelékhez: hagymát vágjuk félgyűrűt és növényi olajban megsütjük, amíg aranybarna. Sajt dörzsölje egy durva reszelő, habverővel a tojásokat a sóval, hagyjuk egy kicsit a zsír a tetején a torta és adjuk hozzá a többi gyógynövények. Most a tészta terjedt a sajttal a tetején sült hagymát és öntsük a felvert tojásokat. Ezt követően, fedjük be a második felében a teszt és zaschipyvaem szélét. Top keni felvert tojással, és küldje el a sütőben 20-25 percig.

Rakott sajttorta Lavash sonkával - recept

  • Örmény pita - 8 lap;
  • sajt - 300 g;
  • sonka - 400 g;
  • Tojás - 2 db.;
  • tej - 2 csésze;
  • vaj - 100 g;
  • paradicsom - 1 db.;
  • só - ízlés szerint.
    Sajttorta - recept

Főzés mártást: keverje össze a tejet a tojást, adjuk hozzá az olvasztott vajat, reszelt egy finom reszelő sajt és összegyúrjuk. Ham csíkokra vágva. Lavash kivágott a kívánt méretet a számunkra, az első lapot fektetni egy kikent tepsibe, kabát mártással, elterjedt sonka része, eloszlatva oly módon, hogy elég lesz az összes réteg. Mi elterjedt lap Lavash csúsztató bőségesen mindkét oldalán a szósz, és minden réteget kivéve a felső, tedd sonka. A felső réteg lefektetett paradicsom szeleteket, öntsük a maradék mártással, és tegye a sütőben körülbelül 30 percig. Pie előállításánál nagyon egyszerű, de az íze túlmegy minden dicséret.