Saláta - Capital - csirke receptek lépésről lépésre fotók
„Capital” saláta meglehetősen gyakori, mint ünnepi asztalra, és a napi menüt.
Leggyakrabban használt saláták főtt hús, mint a marha vagy csirke. Néha használják marha, sertés nyelv, sonka vagy kolbász. A legfontosabb dolog - a hús volt lágy és lédús, és egyesítjük a többi összetevő az edényben.
A recept saláta tartalmaz párolt zöldség, ami egy kiadós étkezés, mint általában, sárgarépa és a burgonya. Add uborka, sós és friss, akkor adjunk hozzá borsot. Lehetetlen elképzelni, hogy egy saláta tojás nélkül és édes konzerv borsó. Változik a salátát, akkor lehetséges, hogy hozzáadjuk a gombát és a kukorica, kekszet és még az olajbogyó.
Alapelvei készítmény „Metropolitan” saláta és néhány trükköt

Manapság elég sétára a legközelebbi boltba vásárolni nem sok szóváltás minden szükséges összetevőket, hogy a salátát. És a szovjet időkben, édes konzerv zöldborsó nagyon nehéz volt, hogy, így a „Capital” saláta, azonban a „Olivier” készített csak ünnepnapokon.
A saláta feltétlenül adjunk uborka - a nyáron a friss, ropogós uborka, jól, és télen is a sózott, pácolt vagy savanyítva.
Zöldség forraljuk főzés, kívánatos, hogy megfőzzük a bőrük, az úgynevezett „egységes”. És ízletesebb lesz, ha készíteni őket párolt vagy sült a kemencében, csomagolópapír fólia, vagy szét a csomagban sütéshez. Zöldséget kell teljesen kihűlni, ezért célszerű előre kidolgozzák, például az esti órákban.
Szintén a saláta lesz szükség csirke vagy fürj tojás, forraljuk őket kellően főtt és tisztítani. Vágott minden összetevő egyenlő részre, nem nagyobb, mint a méret a szagosbükköny.
Az edény lehet adni az ilyen termékeket, amelyeket nem használnak előállítására Olivier, mint a paprika. A frissesség és az édesség szépen elindult az ízeket, és ez ízletesebb és aromás.

Klasszikus saláta recept „Capital”
A kalória-tartalma 100 gramm
By the way, hogy az íze az étel lett telített és világos, kívánatos, hogy a saláta állt hideg helyen már tapasztalt szósz egy pár órára.
Saláta „Capital” füstölt csirke

Minden háziasszony megpróbálja főzés azoktól élelmiszereket részesítik előnyben család leginkább. De néha azt szeretné, hogy adjunk néhány szórakoztató az íze a megszokott ételekkel és saláta receptet, például, hogy ebben az esetben, csirkemell, füstölt csirke.
Időt a főzésre - 15 perc.
Kalória adagonként - 162 kalória.
- Pörkölés után a zöldségeket kell hűteni és a hámozott, apró kockákra vágjuk;
- Füstölt csirkecomb távolítsuk el a bőrt és a húst elválasztjuk a csontok és karaj;
- Forraljuk tojás, hűvös és tiszta, vágott közepes méretű kockákra;
- Friss uborka és a karaj, saláta nem csöpög, a középső, amely tartalmaz egy csomó nedvességet lehet vágni, és kemény bőr tiszta;
- Tejföl étel ad érzékenység, és elkészítéséhez kitöltési tejfölt hozzá sót és a borsot, apróra vágott fűszernövényeket, keverjük, és hagyjuk állni;
- Minden saláta összetevőket lehet keverni, vagy tegye rétegből áll, mindegyik promazyvaya mártással. Tálaláskor a salátát után kihűlni.
Az íze füstölt hús tökéletesen kihangsúlyozza zöldséget, és célszerű sütni a sütőben, fóliába csomagolva. Adjuk hozzá az olajat nem szükséges, de a gyökér fűszer só - van szükség.
A recept hozzáadása nélkül borsó

Édes konzerv borsó egy salátát helyettesítheti a kukorica, amely megadja a finom, enyhén édes íze az étel.
Ideje főzni - 10-15 perc.
Kalória adagonként - 137 kalória.
Árnyalatok és tippeket főzés
Ha nincs kéznél egy különleges gyűrűt kiszolgálására ételek, a saláta lehet erősen tömörített egy pohár vagy egy félkör alakú tálba, és fordult, hogy nyújtson be személyesen felszolgál minden vendég vagy családtag.
Miközben a saláta legyen óvatos vágott zöldségeket és a borsót, nem veszítik el eredeti formáját.