Saláta dekoráció - eredeti ötletek fotókkal
Úgy tűnik, hogy a komplex, hogy a különböző zöldségek, saláta, gomba, gyógynövények. Összeomlik összekevertük, és elő saláta. De fontos, hogy az étel nem csak finom, hanem szép. Díszítő saláták - a folyamat nem kevésbé izgalmas, mint a főzés. Itt néhány érdekes tervezési lehetőségeket ételek egy fotót, amely akár az első helyet minden nyaralás asztalra.
Próbálja amit a saláták voltak világos, össze ezeket az összetevőket különböző színekben - zöld, piros, sárga, narancs. Ez ad nemcsak gyönyörű kilátás nyílik az étel, hanem befolyásolja az étvágyat, megerősítve őt.
Az alapelvek díszítő saláták
Díszíteni a salátát, hogy ugyanazokat a termékeket, amelyek egy salátát, vagy hogy jól megy vele. Például: saláta Olivier. amely magában foglalja a hús vagy hal - Mimosa akkor díszítjük a burgonya, főtt sárgarépa vagy tojást, például a lila: fektetve a köretei saláta, lila virágzat készült színes répa juice tojásfehérje, reszelt egy durva reszelő, fehér - az egyszerűen reszelt fehérje. Egy kör megszórjuk tojássárgáját és a tojásfehérjét és között virágzat elterjedt szál zöld.
Adjon egy salátát lehet egy szép váza, üveg vagy fából készült tál az eredeti szál szélén, vagy a bankot szokatlan formák. Szokatlanul néz saláta szolgált egy tök, dinnye, ananász, hámozott a cellulóz. Ez biztos, hogy lenyűgözni a vendégeket és emlékezni. Íme a recept egyszerű készíteni salátát ananász.
Ha a tábla szolgálnak, több salátát, akkor jobb, ha díszítjük különböző módon, de ne vigyük túlzásba, túlzott díszítés szintén súlyosbíthatja a megjelenése élelmiszer. A szélén a salátástál mentesnek kell lennie az élelmiszer. Saláta díszíteni tálalás előtt, vagy ékszer elvesztheti a megjelenését, és legyen csúnya és gusztustalan.
Keverés különböző termékek, akkor kap a különböző színeket. Íme néhány példa:
- bordó - főtt céklát
- piros - paradicsom, paprika, áfonya, gránátalma mag
- Pink - áfonyalé vagy cukorrépa
- sárga - édes paprika, tojássárgája, festett sáfrány, rizs, kukorica gabona
- narancs - sárgarépa, édes paprika, paradicsompüré, sárgarépalé
- Blue - rizs vagy reszelt tojásfehérje, színes leve nyers vörös káposzta
- zöld - paprika, kapor, petrezselyem, borsó, olajbogyó, reszelt főtt spenót, uborka
- lila - vörös káposzta
- lila - reszelt tojásfehérje, színezett répa juice, nyers
- fehér - retek, retek, tojásfehérje, tejszín, burgonya, rizs, tejszínhab, túró
Dekoratív faragás gyümölcsöt és zöldséget - faragás népszerűvé vált az elmúlt években. Ékszerek kötszerek lehet tenni a különböző termékek, mint például a sajt, ha alakú késsel darabokra vágva a különböző formák - háromszögek, négyzetek, gyémánt, és így tovább. A citromhéj teheti göndör vágások, majd vágjuk vékony szeletekre.
Uborka lehet harangok, csíkokra vágjuk, és azokat a rózsák, az uborka és a tojás - liliomok. Vastag uborka lehet alakítani kosarak és töltse ki őket a savanyú a szőlő vagy a kis retek.
Paradicsom jöhet a muhomorchikov és a rózsa, és a retek a kúpok és tyulpanchikov. Csak áztassuk hideg vízben, ez lett volna a keserű íze. Krizantém készült retek, akkor nézd csodálatos.
És a tojás! Csak egy nem tette meg. Gomba, szirmok, virágok. Ezek dörzsölte, metszeni, vágni. Itt van, hogyan lehet díszíteni a burgonya saláta formájában egy virág.
Saláták remek dekoráció gomba. Gomba, rókagomba, vargánya, vaj gomba, szépen főtt, pácolt megjelenés. Ez csak egyfajta saláta gomba tisztás. ahonnan a vendégek minden bizonnyal örömmel.
Salátával bélés, vagy tedd az egyes gerenda. Ők nemcsak díszítik az ételek, hanem nagyon hasznos.
És nézd, milyen szép saláta kapott Sunflower. Garnet karkötő, és a jól ismert hering alatt bunda. Remélem, hogy ezek a tippek segítenek, hogy egy ünnepi megjelenést az ételek és be őket egy igazi kulináris remekművek.