Saláta - Tiffany
Mivel a szokatlan design, „Tiffany” saláta emlékezteti a megjelenése gyönyörű ékszerek drágakövek. Talán éppen ezért az edényt, és kapta nevét. Ez a saláta nem csak szép, hanem hihetetlenül gyengéd. A klasszikus kombinációja csirke, sajt és dió - mi lehetne finomabb?
nagy zöld szőlő 300 g
hűtött csirke 300 g
Magyar sajt 200 g
dió, mandula, 0,5 Art.
tojás 3 db.
saláta levelek 6 db.
finomított növényi olaj 3 evőkanál. l.
só ízlés
Adagok száma: 8 Elkészítési idő: 30 perc
1. lépés: Fry csirke
A különlegessége ennek a saláta sült, amíg aranybarna csirkemell curry. Ha használja a fagyasztott hús, meg kell előre leolvasztás. Persze, jobb, hogy egy hűtött filé, akkor a hús lesz zamatos. Pomo és száraz csirkét. Tisztítsa meg a filmek és a zsír. Óvatosan vágja a húst, hogy vékony szeletekre filé. Nagykövet hús curry és nátrium. Hagyja 5-10 percig filé, pácolt fűszerek hozzá.
Egy tapadásmentes serpenyőben, felöntjük növényi olajat és tedd közepes lángon. Amikor az olaj megfelelően felmelegítjük, tegye rá a csirkét, és megpirítjuk a húst, amíg aranybarna mindkét oldalon. Filé készen feküdt ki egy szalvétát úgy, hogy felszívódik a felesleges olajat.
Hűtsük le a húst, és ez lesz vágva vékony csíkokra.
2. lépés: Három tojást egy durva reszelő
Kemény tojást kell hegeszteni. Ehhez forralás után fog főzni őket 10 percig. Majd egyesíteni meleg víz, hideg és megtisztítani a tojásokat a héj. Nátrium tojást egy durva reszelő.
3. lépés: Három magyar sajt
Szelet aprított kemény sajt ugyanolyan módon, mint a tojás: rostély nagy nyílások.
4. lépés: őrölni dió
Saláta „Tiffany” diódarabok, hogy elég kicsi. Dióval, mandulával, lehet vágni egy késsel, de sokkal gyorsabb őrölni őket egy turmixgépben.
Néhány másodperc, és kész.
5. lépés: Készítsük el a szőlő
Pomo szőlő. A szőlőszem felére csökken, és gently'll hogy a kő. Így megtisztítsa magról összes szőlő.
6. lépés: Form „Tiffany” saláta
Egy tálban, és obsushennye közzé mosott saláta.
Most megszórjuk csirke apróra vágott dió.
Következő réteg - reszelt kemény sajt.
Top főtt tojás, reszelt egy durva reszelő.
Mi tesz közzé a legújabb szőlő felét, anyagmozgató a vágott le. Tedd saláta a polcon a hűtőszekrényben néhány órán át. Szükséges, hogy a salátát alaposan átitatott mellett lehűtjük sokkal ízletesebb.
Saláta „Tiffany” lehet előre elkészített - ez tökéletesen hűtőszekrényben, anélkül, hogy elveszítené az ízét. Csak ebben az esetben a saláta is elhalványulnak, így jobban díszíteni a szélén a salátát csak tálalás előtt.
