Saláták Hal
Anchovies SALÁTA burgonyával és gombával
50 g szardella filé, 3-4 burgonya, 100 g gomba 100 g olívaolaj, 1 evőkanál. kanál ecetet, sót ízlés szerint.
A burgonya és a gomba forraljuk külön pároljuk. Főtt burgonya és gombát csíkokra vágjuk. Keverjük össze az ecetet olívaolajjal és a szezon ezen mix saláta, sózzuk. Díszítsük saláta szelet szardella filé.
SALÁTA szardella filé garnélával
6 szardella filé, 250 g hámozott garnélarák, 100 gramm rizs, 50 g növényi olajat, citromlé 1/4, zeller, petrezselyem, bors, só ízlés szerint.
Forraljuk a rizst forrásban lévő sós vízben puhára. Garnélarák forraljuk forrásban lévő sós vízben 5 percig. Zeller kis darabokra vágva, össze garnélarák és a rizs.
Előállítása a szósz. Olajjal citromlevet, sót és a borsot, a darabolt szardella filé és keverjük.
Ruha a saláta a kész mártás. A kérelem benyújtásakor kérdés petrezselyem.
SALÁTA főtt hal és tojás uborka
Saláta friss kerti zöldségekkel konzervált hal
Tonhal saláta kukorica és a rizs
Forraljuk a rizst forrásban lévő sós vízben. Hal olajtól és a cefre egy villával.
Halibut SALÁTA zöldséges TOJÁS
600 g laposhal, 6 tojás, 5-6 burgonya, 2 paradicsom, 10-12 kimagozott olajbogyó, 1 citrom, kapor, fekete bors, só ízlés szerint.
SALÁTA halfilé burgonyával és savanyúsággal
SALÁTA főtt hal zöldségekkel
400 g főtt filé bármely hal, 2 édes paprika, 2 paradicsom, 2 tojás, gyümölcslé. citrom, 100 g növényi olajat, zöld hagyma, saláta, pirospaprika, bors és só ízlés szerint.
Előállítása a szósz. Finomra vágott zöld hagymát kevert növényi olaj, citromlé, vörös és fekete bors, só, és hagyjuk 10 percig.
Vágjuk a halat apró darabokra. Édes borsot kitűnik a szár és a magokat, kockákra vágott, és párolt egy kis mennyiségű sós víz 2 percig. Forrázás a paradicsomot, távolítsuk el a bőrt, és vágja a húst kockákra. Csatlakoztassa az előkészített termékek, töltse ki a kész mártás, és tegyük hűtőbe 30 percre. A kérelem benyújtásakor intézkedik szelet tojás, főtt, és saláta.
SALÁTA FISH pácolt gomba
Hering saláta zöldségekkel és pácolt ALMA
200 g hering filé, főtt cékla 1, 2 főtt burgonya, főtt sárgarépa 1, 1 savanyúság, ecetes 1 alma, hagyma 1, 100 g növényi olajat, kapor, só ízlés szerint.
Tisztított répa, sárgarépa, burgonya, uborka, alma, hagyma kockákra vágott. Herring filé szeletekre vágva. Szeletelt zöldségek és filé együtt, beletesszük a növényi olaj és a sót. A kérelem benyújtásakor kérdés hering szeleteket és kapor.
Hering saláta zöldség
400g filé sózott hering, retek 8-10, 6-8 olajbogyó, 5 burgonya, paradicsom 4, az izzó 1, 100 g fehér, konzerv bab, saláta gerenda 1, 100 g növényi olajat, lé 1/2 citrom, petrezselyem, őrölt fekete bors és só ízlés szerint.
Burgonya főzve bőrük, héja és vágjuk szeletekre. Paradicsom és a hering apró darabokra vágjuk, saláta - csíkok, retek - körökben. Hagyma tisztított, vágott fele gyűrűk és leforrázott forró vízzel. Citromlé keverve só, bors, olaj. Keverjük az elkészített ételben babbal. Majd a keletkezett kötszer és állni hagyjuk 1 órán sört. Saláta tegye a salátástál, díszíteni olajbogyó, szeletelve, fél, és a petrezselymet.
Hering saláta fehér bab
Hering saláta zöldségekkel és tejszín
200 g hering filé, 3-4 főtt burgonya, 1 alma, 2 vöröshagyma, 50 g olívaolaj, 1 órán át. Mustár kanál, 200 g krémet, 2 evőkanál. evőkanál borecet, 1 evőkanál. kanál cukor, 1 tojás, 1 csokor zöldhagyma, bors, só ízlés szerint.
Hering filé vékony szeletekre vágva. Hámozott alma, főtt burgonyát és a hagymát apró kockákra vágjuk. Fehérje főtt tojás apróra vágva. Minden alaposan. Olívaolaj ecettel keverve, reszelt tojássárgája, só, bors, hozzáadjuk a cukrot, mustár és tejszín. A kapott mártást öntsük a feldarabolt zöldségek hering. Küldje salátát az asztalra, szórjuk meg apróra vágott zöldhagymát.
Saláta a pácolt hering és a tojás zöldséggel
Forraljuk a burgonyát és a céklát külön, héja, lereszeljük. Hering filé CHOP.
SALÁTA tőkehal filé burgonyával és uborka