Sashimi recept egy fotó

Sashimi egyik hagyományos japán ételek, elő leginkább a nyers lazac. Az egyik ilyen típusú ételeket az alábbiakban ismertetjük. Készítsük el a tál könnyebb, mint főzni, mint sushi vagy tekercs. A lazac kell apró darabokra vágjuk, azonos szélességű és hosszúságú. Zöld hagyma és friss gyömbér kell apróra.

Szójaszósz öntsük kis pialki, fokhagyma présel ki chesnokodavki. Vagy egyszerűen vágjuk a fokhagymát, és dobálják a szósszal. A fél citrom nyomjuk ki a levét, akkor kap 1 evőkanál. kanál, öntsük a szójaszósz fokhagymás.

Egy különleges étel (ha nem, akkor csak egy hosszú lemez nem széles) Tegye az összes darab szeletelt lazac. Megszórjuk a halszeleteket a hagymát és a gyömbért, hogy vágni. Olívaolaj kell melegíteni (semmilyen esetben nem forralunk). A forró olaj, öntsük hozzá a halat.

Miután az olaj során megy szójaszósz, hogy már kész. Ha öntött egy snack szósz, díszítjük. Tudod díszíteni citromos szelet, akkor is megszórjuk szezámmaggal.
Elemzés az élelmiszer-összetevők alapján
Üdvözlünk! 1.: lazac feltétlenül. fagyon (lazac sushi nem, valamint a cimborám, és coho lazac és pisztráng). A japánok nem szeretnek horgászni egy széles sáv sötét hús közepén a halat. Sockeye, Chinook, Sim Frost -35 45 napig só nélkül! 2. hely: wasabi - „antibiotikum”, távolítsa el a gyömbér utóíz az előzőtől tölteléket. A szójabab só. Üdvözlettel, Igor.
