Schnitzel darált hús - a recept egy fotó
Figyelmeztetés. Hiba a küldés közben QUERY csomagot. PID = 5833 in /var/www/cooken/data/www/cooken.ru/wp-includes/wp-db.php on line 1877
Figyelmeztetés. Hiba a küldés közben QUERY csomagot. PID = 5833 in /var/www/cooken/data/www/cooken.ru/wp-includes/wp-db.php on line 1877
Figyelmeztetés. Hiba a küldés közben QUERY csomagot. PID = 5833 in /var/www/cooken/data/www/cooken.ru/wp-includes/wp-db.php on line 1877
Figyelmeztetés. Hiba a küldés közben QUERY csomagot. PID = 5833 in /var/www/cooken/data/www/cooken.ru/wp-includes/wp-db.php on line 1877
Figyelmeztetés. Hiba a küldés közben QUERY csomagot. PID = 5833 in /var/www/cooken/data/www/cooken.ru/wp-includes/wp-db.php on line 1877
Figyelmeztetés. Hiba a küldés közben QUERY csomagot. PID = 5833 in /var/www/cooken/data/www/cooken.ru/wp-includes/wp-db.php on line 1877

A gyerekek például a hús különösen tiszteletben tartják, de ebben a megvalósításban biztos, hogy enni, sőt kérte, hogy kiegészítse.
- 500 gramm marhahús nyak
- Half nagy sárgarépa
- egy fej vöröshagyma
- egy burgonya
- só, őrölt fekete bors
- 2 nyers tojást
- 4 gerezd fokhagyma
- só és bors ízlés szerint
- zsemlemorzsa - 10 evőkanál csúszdával
- olaj a sütéshez
Főzés steak meglehetősen egyszerű.
Veszem Marha nyak csont van vágva a borscht, a pépet mossuk, darabokra vágjuk (mag és a film, ha vannak, természetesen, törölve):

Tiszta a nagy fél sárgarépa (vagy kicsi), kiszabadul a pelyva egy izzó. előállítására a darált húskészítmény készek:

Görgetni őket egy húsdaráló:

a végén adjunk hozzá egy nyers burgonya (ez a rakás, a nagymamám tanított rösztivel helyett kenyér helyett, az úton, nem rosszabb, mint kiderült, még juicier)

Darált hús majdnem kész, már csak azt kell hozzáadni egy nyers tojást, sót, őrölt fekete bors ízlés szerint:

És ahogy kell keverni:

Ezt követően, én mindig is egy tál darált hús a hűtőben, úgyhogy megragadta, mint kellene, és pihenni egy kicsit, mielőtt a közelgő főzés.
Bár én készíteni panírozott rántott maguknak.
Egy serpenyőben illek öt darab, nincs több ez az összeg azt kell egy nyers tojást és két gerezd fokhagymát. Ha úgy dönt, hogy használja azonnal a tölteléket, majd ennek megfelelően a tojásokat és a fokhagymát kétszer (500 gramm marhahús kijöttem 11 darab szelet).
És szeretem enni meleg, így a maradék finomkodik fagyasztani, amíg a következő alkalommal.
Én betörni egy csészealj egy tojás, fokhagyma, átjutnia a sajtó számára:

I só, bors, majd alaposan keverjük az összes:

Egy másik alj szem kiömlik zsemlemorzsa (körülbelül egy evőkanálnyi egy csúszda egy szelet).
Előzetes munkát végeztek, lehetséges, hogy penész magukat rántott. Először is, hogy azok formájában szelet, csak egy sima:

Ezután minden egyes darab mártott tojásos keveréket:

És akkor - rántva:

Spread előkészített steaket egy előmelegített serpenyőben növényi olaj:

Fry mindkét oldalon, valamint a közönséges szelet, amíg aranybarna, idővel tizenöt percig közepes lángon, mindkét oldalon:

Ha azt szeretnénk, hogy pontosan ropogós, pan fedél nem záródik, egyébként akkor lesz több ajánlatot, de nem olyan ropogós (rajtad áll, hogy ki is ő szereti).
Mindenesetre a darált hús steak gyorsan elkészíthető, és mint látható, egyszerű, és mindig kapcsolja ki nagyon jól, hidd el!

Azt tanácsolom, hogy kövesd a recept, akkor lehetséges, hogy a steaket, a darált hús, hogy cserélje le a hagyományos!
Tovább szelet receptek:
- Húsgolyók marhahús paradicsomszósszal
- Palacsinta darált hússal a sütőben
- gulyásleves
- kharcho leves burgonyával
- Forró szendvicsek darált hússal
- Húsgombóc szósszal
- Sertés a sütőben, sült fólia
- Hal levest konzerv
- Saláta csirkével és alma
- Roll Lavash tőkehaimájoiaj