Sertés ország stílus - lépésről lépésre recept fotók
Megmondom a recept sertés ország stílusban. Ez - a teljes meleg étel, ami kell kiszolgálni gombamártással és zöldséges körettel. A recept egyszerű - lépésről lépésre fotók nem hibázni;)
ÖSSZETEVŐK
- Karaj 8 db
- 1 csésze liszt
- Növényi olaj 5 cm. kanál
- Hagyma 2 Stucki
- Csirke húsleves 300 ml
- Őrölt kakukkfű 0,25 teáskanál
- Fokhagymapor 0,25 teáskanál
- Só ízlés szerint
- Bors ízlés szerint
- 250 gramm gomba
- Burgonya 3-4 db
- Sárgarépa 2-3 db
- Tejföl 250 Gram
- 200 gramm brokkoli
- Fokhagyma 2-3 szegfűszeg

Izvalyalsya hússzeleteket lisztbe. (Hagy egy kis lisztet, hogy a gombamártással)

Olajban kisütjük mindkét oldalán 2-3 percig.

A bordákat félre. Ugyanakkor olajban kisütjük az apróra vágott hagymát, megsütjük 2-3 percig. Ezután hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymát és megpirítjuk a hagymát és a fokhagymát egy percig.

A bordákat egy sütőedénybe a hagymát és a fokhagymát. Hozzá a burgonyát apró kockákra vágjuk, hozzáadjuk a fűszereket a tetején. Fedjük le fóliával, és süssük kb 60 percig.

Most tiszta és mossa a sárgarépa, brokkoli és főzzük, amíg kész.

Amíg minden főtt és sült, hogy gombamártással. Először megsütjük maradék mártást lisztet olajban.

Ezután hozzáadjuk a tejfölt és a gombát. Só és bors ízlés szerint. Lassú tűzön, folyamatos keverés közben, amíg főtt gomba. Készült szósz :)

Most távolítsa el a sült hús sütő, hagyjuk kissé kihűlni.

Tálaljuk sertéshús burgonyával és párolt zöldség. Pour hús gombával! A sertés vidéki stílusban kész!