Sertés - sült receptek otthon burgonyával, sütés és a hússzeleteket

Sertéshús ételek mindig ízletes és étvágygerjesztő recepteket és a főzés igen változatos. Szinte minden konyha a világ számos lehetőség a főzés e hús kezeli a Gourmet egyszerű otthoni sütés és mindegyik a maga eredeti és finom.
Mi főzni sertés?
Bármilyen sertés receptek javasoljuk, kizárólag friss húst, mert ha veszel gondosan kell kiválasztani a nyersanyagok. Minőségi termék a rózsaszín árnyalatú, csíkok a zsír fehér, és a hús szaga és legyen élvezetes. Különböző sertés ételek készülnek bizonyos részeit a holttest
- Barbecue fit nyakát. Ez a rész egy zsírréteg, amely hozzájárul a zamatos ételek a parazsat.
- Először természetesen lesz több tápláló és ízletes, ha levest főzni a csontok vagy a bordák.
- Főételek sertéshús. mint például a sült, sültek vagy borda állíthatók elő gyakorlatilag bármely részét a hasított.
- Steak, szelet, sertés ételt a sütőben, mint a sertés, használja Balykova rész (karaj).
Sertéssült burgonyával - recept

Sült házi sertés és a burgonya is jobb főzni a sütőbe része cserépben. Tehát az összes hozzávalót áztatott gyümölcslevek és ízek egymást, és a kerámia penész is hozzájárul, hogy a fenntartó a hosszú távú és egyenletes hőmérséklet, így az összetevők főtt egyszerre.
- cellulóz - 600 g;
- sárgarépa - 2 db.;
- hagyma - 2 db.;
- Burgonya - 700 g;
- krém - 150 g;
- só, bors, rozmaring;
- víz - 200 ml.
- A húst durvára, megsütjük.
- Osszuk sertés fazekak, feküdt a tetején burgonya.
- Rendezzük az apróra vágott hagymát, sárgarépát. Sóval és szezonban fűszerekkel.
- Spread a krémet a vízben, öntsük egy bankot.
- Főzés ételek burgonya és sertéshús tart 1 órán át 180 fokos.
Rántott - recept

Finom és ízletes sült sertés szósszal kapcsolja ki, ha hozzá a zöldségeket. Pörkölt étel lehet a kemencében, vagy a lemezen, de az első előnyös kiviteli alak. Nem kell, hogy figyelemmel kíséri a vízszint a tartály és a sütőben egyenletesen főtt a hús, és kap puha és vastag mártással.
- cellulóz - 600 g;
- hagyma - 2 db.;
- sárgarépa - 2 db.;
- Az édes paprika - 2 db.;
- paradicsom - 2 db.;
- paradicsomlé - 200 ml;
- víz 100 ml;
- só, bors, szárított gyógynövények.
- Vágott húst nem nagy, megsütjük, és tegyük egy űrlapot.
- Vöröshagyma, sárgarépa és a paprika csíkokra vágjuk és megsütjük zsír.
- Vágott paradicsom, sült és küldje önteni gyümölcslé és a víz. Ezután 3 percig.
- Öntsük a szószt, hogy a húst, sózzuk, szezonban fűszerekkel és keverjük.
- Főzzük 40 percen át kemencében, 190 fok.
Főzni karaj?

Juicy és lágy ki karaj tésztában. Mivel a héj a hús nem veszít gyümölcslevek, amikor pörkölés kiderül nagyon érzékeny. A tésztát lehet akár: a bázist a tojás és a liszt, vagy a kísérlet egy kicsit hozzáadásával egy részét keményítő és a sajt, így a kéreg tésztát ki nagyon ropogós és ízletes.
Szelet a sertés - a legízletesebb recept

Juicy sertésborda hozzáadásával kapunk zsírt és finom, amikor fel tejbe áztatott zsemlemorzsával. Ezek az alapvető titkait ételek készítésekor. Ha nem szeretem a sült kéreg, a termék lehet főzni egy serpenyőben, amíg fél, és hogy a kívánt állapotot a sütőben.
- Sertés - 700 g;
- Zsír - 200 g;
- Hagyma - 1 db.;
- Sárgarépa - 1 db.;
- Fokhagyma - 4 szegfűszeg;
- fehér kenyér - 2 db;
- tej - 100 ml.;
- tojás - 1 db.;
- breading;
- só, bors;
- olaj a sütéshez.
- Hús, szalonna, hagyma, sárgarépa és a fokhagyma görgetni egy húsdaráló.
- Áztassuk kenyér tej, nyomja, és adjunk a vagdalt, hajt a tojást. Só, bors, jól keverjük össze.
- Formában a pogácsákat, panírozott zapaniruyte.
- Civakodás amíg arany oldalán, és tegyük egy tűzálló formában.
- Folytatás főzés ételek darált sertéshúst a sütőben 20 percig 180 fok.
Sertés szelet - recept

Német előállítására tarja egy serpenyőben az olaj, és ily módon egy ropogós külső és lédús belül. Ez az ízletes étel ízletes, sőt hideg a következő napon. A főzés, válassza minőségű hús, előnyösen vágjuk, a jó sajt és ízletes szalonnát.
- Sertés - 600 g;
- sonka - 300 g;
- Sajt - 300 g;
- Egg - 2 db.;
- breading, liszt;
- étolaj, só és bors.
- Hús vágják őket, darabszám, taszítják, sóval és borssal.
- Ham és a sajt vágva lemezekre.
- Gyűjtsük steak: steak egy tányérra, helyezze a sonkát, sajtot a tetején, még a sonka és fedjük le egy második CHOP.
- Ez a konstrukció tekercs lisztet, majd egy dip a tojás és a zsemlemorzsa zapaniruyte. Ismét dip a tojásba, végül zsemlemorzsába.
- Fry egy forró serpenyőben mindkét oldalán.
Sült sonka házi sertés

Számos módja van ennek előkészítésére táplálékot, és mindegyik figyelemre méltó. Több mint készülőben, és kevésbé drága idővel - sült disznóhús a sütőben. Alkalmazása a hüvely, a pergamen vagy fóliával, keresztül az ilyen egyszerű eszközökkel kap a hús szaftos.
- sertés (Balikova rész) - 1,5 kg;
- mustár Grain - 50g;
- Olívaolaj - 50 ml;
- Fokhagyma - 2 gerezd;
- só, bors, fűszerek.
- Sertés mosás, száraz.
- Olaj, mustár, fokhagyma és fűszerek pyurirovannogo hogy a pác és a hús obmazhte őket. Pácolja 3-4 órán keresztül.
- Tekerjük egy darab fóliát, és küldje el a sütőben 1,5 órán át. 15 percig, bontsa a borítékot a felszínre pirított.
Rolls sertéshús töltelékkel

Eredeti ujjai sertés főtt kis „harapás”. Ez az étel belefér Fourchette, főzzük őket, mindenki tudja, és ki lehet választani a tölteléket minden ízét: aszalt gyümölcsök, gombák, vagy egy szelet szalonna, fokhagymás. Rögzítse fogpiszkálóval vagy string, mielőtt „mount” eltávolítjuk.
összetevők:- Sertés - 600 g;
- Zsír - 300 g;
- Fokhagyma - 6-8 gerezd
- só, bors, olaj a sütéshez.
- Sertés vágott lapos darab és vékonyan taszítják. Sóval és szezonban.
- Bacon vágjuk ék, szelet fokhagymát négyfelé.
- Minden steak csomagolja egy szelet szalonnát és egy pár gerezd fokhagymát, roll, és zárjuk le.
- Fry a vajat.
- Folytatás főzés ételek sertés a sütőben 15 percig.
Azu sertéshús - recept

Ez a recept a sertéshús áz nem nehéz végrehajtani savanyúsággal. Az összetevők szükség állnak, időt a főzésre lesz több, mint egy csomó. Feature ételek - sült krumpli, ami az étkezés sokkal kielégítőbb. Készíts egy étkezés egy bankban lehet a formában a sütőben vagy balra bánkódik egy serpenyőben.
- sertés cellulóz - 500 g;
- hagyma, répa - 1 sht.4
- uborka - 200 g;
- Burgonya - 400 g;
- paradicsom - 150 g;
- Fokhagyma - 3 gerezd;
- só, bors és petrezselyem maroknyi.
- Vágjuk a sertéshús csíkokra, süt, hogy váltsanak át az űrlapot.
- Pirított hagyma, sárgarépa, uborka, csíkokra vágva, küldje el a húst.
- Hozzáadjuk a paradicsomot, felöntjük a vízzel, és puhára pároljuk a hús.
- Burgonya vágott, megsütjük, hogy elmozdulás a hús, só, bors, dobálják a felaprított fokhagymát és petrezselyem.
- Készítsünk egy edényt a sütőben 15 percig 190 fok.
Ízletes leves sertéshússal

A tökéletes táptalaj a főtt karajt. Bones, hogy az étel egy kiadós, tápláló. Ez az alap lehet bármilyen: zöldségek és gabonafélék. A főzés húsleves kiosztott zaj, azt szükségszerűen gyűjteni, de ez jobb első egyesíteni a levest, és újra főzzük. Így az étel ki fog derülni hasznos és átlátható.
- bordák - 300 g;
- Víz - 1,5 l;
- Burgonya - 4 db.;
- hagyma, sárgarépa - 1 db.;
- zöld - 20 g;
- Lavrushka, só, fűszerek közül lehet választani.
- Hús és szakács leves vizet.
- Pirított apróra vágott hagymát, apróra vágott répát.
- A leves taszít burgonyát kockákra és főzzük, amíg puha.
- Add sült, főzzük 5 percig, sózzuk, fűszerek és dobálják lavrushku.
- Kikapcsolása leves pritrusite gyógynövények és tálaljuk 20 perc után.