Shawarma csirkével és koreai sárgarépa - recept fotókkal

Cook shawarma nem nehéz otthon. Töltelék vehet minden, szeretem a csirkét és sok zöldség. Ezúttal úgy döntöttem, hogy shawarma csirke és koreai sárgarépa. Nagyon ízletes, kiadós és fűszeres. Próbálja meg főzni Shawarma e recept és biztos vagyok benne, tetszeni fog.

A készítmény a shawarma csirke és koreai sárgarépa, szükségünk van:

pita örmény (vékony) csomag 2;

csirkemell - 3 db.;

káposzta mintegy - 150-200 g;

sárgarépa koreai - 150-200 g;

uborka - 2 db.;

kovászos uborka - 5-6 db.;

friss paradicsom - 2 db.;

Sajt durum - 100-150, a

tejföl - 3 evőkanál. l.;

Fokhagyma - 1-2 szegfűszeg;

növényi olaj a sütéshez;

fűszerek, só - ízlés szerint.

Vágjuk a csirkemell hosszában, fedjük le fóliával, és verte le. Vágott húst vékony csíkokra, sózzuk, borsozzuk, meghintjük fűszerekkel és jól keverjük össze. Melegítsük fel a serpenyőt jól növényi olajat, tedd a darab csirke és megsütjük minden oldalán aranybarnára sütjük.

Mindegyik pita vágjuk három részből áll, ennek eredményeként kapnánk 6 személyre shawarma. A központ minden egyes, a vágott darab lavash zsír kész szósz, majd tegye a káposzta.

A tetején káposzta tegye koreai sárgarépa.

Ezután feküdt ki a csirke darabokat a tetejére, és tedd a friss savanyúság.

Tedd szelet paradicsom és öntsük az összes kis mennyiségű a szósz. Tetejét sajttal.

Elrejtése pita töltve manilaborítékot. Shawarma készen feküdt ki egy tepsibe. Tedd serpenyőben shawarma előmelegített sütőben, és a hő a 180 fokos körülbelül 10 percig.

Finom, tápláló shawarma csirke és koreai sárgarépa kész.