Soljanka vese recept egy fotó
Recept Soljanka vese fotókkal
Soljanka vese az egyik kedvenc az első természetesen a legtöbb felnőtt, hanem a gyerekek, mert a füst ízét és fényes külseje sem marad közömbös. Szoljánka, főtt szerint a recept, kérjük az Ön és szerettei számára ízét.
- Marha vese - 800 g,
- Füstölt (kolbász és kolbász) - 300 g,
- A csirke sonka - 200 g,
- Paradicsomszósz - 100 g,
- Pickles - 30 g
- Olívaolaj, kimagozott - 10 g,
- Tyúkhúsleves - 3000 ml
- Uborka sóoldattal - 50 ml
- Hagyma - 3 db.
- Gerezd fokhagyma - 2 db.
- Sárgarépa - 1 db.
- Egy szelet citrom - 1 egység.
- Fekete bors frissen őrölt,
- Durva só.
A lépésről lépésre előállítási eljárás
- Soljanka vese nagyon ízletes és ízletes első fogás, amely egyszerűen úgy készítjük. Az első dolog, amit meg kell, hogy áztassa a vese tisztított vizet 10 órán át. Időnként (szakértő javasolja legalább 1:00) változtatni a vizet.
- Cut csatornák és zsírlerakódás. Add a serpenyőbe, és tegye a tüzet közepes intenzitású a párolás. Miután a folyadék zaburlit akkor ki kell üríteni, és helyébe egy tisztára. Ezt az eljárást még kétszer megismételjük, majd főzzük 40-50 percig.
- Hagymát és a sárgarépát egy késsel, hogy darál és durva reszelő fúvóka ill. Hagyma helyezni egy előmelegített serpenyőben növényi olaj a sütéshez.
- Miután a hagyma megszerezni egy arany színű hozzá a sárgarépát. 5 perc elteltével adja paradicsomszósz vagy paszta. Keverjük sima állagúra.
- Uborka kockákra vágva, és tegye be zazharku.
- A vesék távolítják el a serpenyőben, hűvös és darabokra vágva a la carte.
- Fry egy külön serpenyőben.
- Apró kockákra vágjuk a húst összetevők és tedd a vesék további hőkezelés.
- Első összeszerelés halofiton vesét. A serpenyőbe önteni csirke húsleves és Forraljuk fel. Miután felváltva adja hús keveréket paradicsom, fokhagyma és a főzés a tüzet az alacsony intenzitású 10 percig.
- Amikor az idő, hogy adjunk az olajbogyót, só, bors szerint a saját ízlése preferenciái.
- Szoljánka bimbó kész! Arra szolgálnak, hogy az asztalnál egy kanál tejfölt, és egy szelet citrommal. Jó étvágyat!
Minden ínyencek hez nézni egy recept máj Stroganoff.