Sós paradicsom mustárral - egy nagy recept! Az ő háza a falu

Sós paradicsom mustárral - egy nagy recept! Az ő háza a falu

Sós paradicsom azzal a kiegészítéssel, mustár - az arány szükséges termékek:

Paradicsom - 8 kg

Fekete ribizli levelek

Szegfűbors őrölt - 0,5 teáskanál

Száraz mustár - 12 teáskanál

Só - 0,5 csésze

Babérlevél - 7 szórólapok

Piros csípős bors port - 0,5 teáskanál

Sózása paradicsom - főzési szakaszban:

1. Ahhoz, hogy az erős sózás, nem túl érett paradicsom, én, tedd egy edénybe sózás.

2. Amikor a forgalomba nem szabad elfelejteni, hogy elrejtse minden réteg paradicsom levél réteg ribizli

3. Gotovimrassol mi sós paradicsom:

  • Melegítsük forráspontra víz, só hozzáadásával lehűlni give
  • Azáltal ostyvshemu sóoldattal adjuk hozzá a mustárt, keverjük, és így ülepedni.
  • Töltsük fel a paradicsomot csak a sós lesz teljes átláthatóság (enyhén sárgás)

4. Töltsük fel a paradicsomot, iga alatt - és hűvös helyen.

Kiváló ecetes paradicsom - egy nagy nappali!

Előkészületek a téli paradicsom - a legegyszerűbb és finom receptek:

  • Saláta a zöld paradicsom - paradicsomlé, anélkül, ecet
  • Adzhika tender - főzés nélkül recept
  • Főoldal Adzsika - egy recept a téli
  • Házi ketchup - recept
  • Saláta zöld paradicsom a téli
  • Konzervált paradicsom almával - nincs ecet!