Sós uborka mustárral szeretne készülni a jövőre

Ha rengeteg nakushalsya friss uborka, miért ne merüljön gyengék savanyúság mustárral és koriander. Ők készen lesz 2 nap, de a várakozás megéri. Az uborka, amit valaha kóstoltam. Sós uborka mustárral kapott mérsékelten édes, fűszeres és gyengéd. Az íze egyszerűen felejthetetlen. Meg kell próbálnod ezeket uborka egy szezonban.
összetevők:
- uborka - 1 kg;
- kapor - 4 Esernyő;
- fokhagyma - 1 fej;
- koriander mag - 0,5 teáskanál;
- Ecet 9% - 1 tk;
- víz - 1 liter;
- száraz mustár - 1 tk.
- só - 1 evőkanál.
Lépésről lépésre recept uborka mustárral
- Uborka vízben áztatott legalább egy órán keresztül. Ha frissen szedett uborkát, majd áztassuk nem kell.
- Azt levágta a tippeket az uborka, és helyezzük őket egy üvegedénybe, és egy agyagedényt vagy fahordóban.
- Tedd a tetején uborka, hámozott metélőhagyma, kapor, koriander.
- Készítsünk sóoldattal: Forraljuk fel a vizet, adjunk hozzá sót. Amikor vegye ki a sós a hő, adjunk hozzá száraz mustár és ecet, jól keverjük össze, és öntsük az előkészített sós uborka.
- Hagyjuk kihűlni az asztalra. Aztán hozott két napig a hűtőben.
Sós uborka mustárral tálaljuk burgonya, és így skhrumat uborka - annyira finom.