Sült szalonna nagymama receptje szerint

• Salo 1kg.
• 3-4 gerezd fokhagyma
• fekete bors és piros - ízlés szerint
• evőkanál só
• babérlevél 3-4 leveles
• 120g vizet.
• liszt
• cseresznye gallyakat

Főzni

Szalonna kell dörzsölni sóval, borssal, piros, ha nem éles, ha szereted a fűszeres, amennyire csak lehetséges, a kevésbé fűszeres. Fokhagyma szegfűszeg vágva 2-4 részek méretétől függően a fokhagyma szegfűszeg. Babérlevél törött 4 részre. Kés oldalirányban kövér darab bemetszi, hogy egy darab fokhagymát és ¼ babérlevél, és így töltött minden zsír. Salo hűtőszekrényben állás pácolt.

Sütés zsír vagy formájában egy serpenyőben. Az alján, hogy egy szál friss cseresznye. Tedd a háj a cseresznye gallyakat. És a tetején csinál egy fedél tesztelni.

Vegyünk egy fél csésze vizet és a lisztet összegyúrjuk a tésztát, mint gombóc, roll out skalkoy.Testom kell képeznek közelről szalonnával. Mi valósult meg a előmelegített sütőben 250 fokon 40-50 percig. Spice aroma belül megmarad a zsír. Sült szalonna kiderül finom.

Lépésről lépésre recept fotók

Recept: Sült zsírt nagymama receptje. hogyan kell főzni a gyors és finom házi