Sült tőkehal zöldségekkel

Cod - egy nagyon hasznos és diétás termék, pozitív hatással van az emberi egészségre. Abban foglalt B12-vitamin nagy hatással van a vér kialakulását és B6-vitamin erősíti az idegrendszert. Nézzük megosztani veletek, hogyan kell főzni a tőkehal zöldségekkel. A köret erre étel legjobban szolgálja főtt burgonya és cukkini.
Recept Cod zöldségekkel
- COD filé - 500 g;
- káposzta - 200 g;
- Sárgarépa - 1 db.;
- petrezselyem - 1 db.;
- só - ízlés;
- liszt - 2 evőkanál. kanál;
- sertészsír - 2 evőkanál. kanál;
- víz, - 3 evőkanál. kanál;
- vöröshagyma - 1 db.;
- őrölt fekete bors - ízlés szerint;
- fehér mártással - 250 ml;
- zeller - 0,5 pc.
Nézzük meg, hogyan rakja ki a tőkehal zöldségekkel. Vegye ki a halat vágjuk filézett és vágott minden apró darabokra a la carte, vagy főzni a tőkehal steak. Ezután elkészítjük a zöldségeket: tisztítsd meg őket, shinkuem szívószálak és shift egy fazék forró sertészsír.
Most öntsön egy kis vizet, és főzzük 5 percig, adjunk hozzá egy kevés sót halat, tedd rá a tetejét, kikészített só, zöldség, fehér mártással. paprikát, és főzzük, időnként megkeverve 25 percig egy gyenge láng a kupakot. Tálalás előtt tőkehal terjedését egy edénybe, öntsük a pác és tálaljuk párolt zöldségekkel szolgált meleg.
Recept tőkehal zöldségekkel
- cukkini - 200 g;
- gombák - 200 g;
- A bolgár paprika - 1 db.;
- Sárgarépa - 1 db.;
- COD - 500 g;
- Flour - 50 g;
- Olívaolaj - 40 ml;
- lime - 1 db.;
- fűszerek - ízlés szerint.
Először készítse elő a hozzávalókat. Ehhez, cukkini és a sárgarépa tiszta héja, édes paprika mossuk, és kezeljük a magokat és a száron. Most vágjuk a zöldségeket apró darabokra, és tegye félre az oldalon. Lime mosás, törölje

Ezután egy serpenyőben felmelegedjen az olajbogyó maslitse, halivadékok mindkét oldalán, amíg aranybarna nem lesz. Egy másik serpenyőben enyhén passiruem zöldségek, só ízlés szerint. Most elmozdulás a halat a zöldségeket, felöntjük egy kevés vízzel, és 5 percig főzzük, amíg teljesen főzve. Kész hal továbbadják a lemezekre és szolgálják minden egyes részének egy szelet lime. Ez mind szép vacsora a tőkehal zöldségekkel kész!