Sushi tekercs csirkével

Hello minden rajongói sushi!

Nagyon örülünk, hogy Önt a kulináris Susi-főiskolai blog. Ma egy szokatlan recept a blogon - tekercs csirkével. Ez a dobás nagyon szokatlan, mert hagyományosan készített sushi hal és zöldség. De a főzés modernizált és sushi is. Utolsó alkalommal, mi készül a nem kevésbé érdekes tekercs rák botokat. És ma teriyaki sushi készül füstölt csirke, zöld hagyma és zöldpaprika. És a következő kérdés a tervét, hogy egy másik népszerű recept - garnéla. Nem hiányoznak a finom feliratkozás blog frissítéseket. Nos, barátaim, nyakkendő kötények feszesebb és ment ...

Elkészítéséhez egy adag (tekercsek Kurets) Szükséged lesz:

• fél lap nori Sushi
• sushi rizs (fehér rizs fajta kruglozernisty) 2,5-3 evőkanál + sushi ecet (rizs ecet + cukor + só)

• 4 zöldhagyma toll
• 1 \ 4 zöldpaprika
• 100 gramm füstölt csirke
• 1 teáskanál fekete szezámmag vagy normális
• 1 teáskanál szójaszósz

• pialki meleg víz
• Egy éles késsel
• ellátás
• mat (bambusz szőnyeg) + élelmiszer fólia
• főzés kefe

Az első dolog, amit meg kell forralni a rizs, előmosás, és hagyjuk, hogy sört - hogyan kell ezt csinálni, kattintson ide. Most a töltelékhez menet. Mossuk ki a paprika és hagyma, száraz törlőkendővel. Miután tiszta és vágjuk a paprikát és vágjuk egynegyede azt hosszúkás darabokra. És levágta az íj gerenda 4 tollat. Ezután szükségünk lesz 100 gramm füstölt csirkemell filé. A boltban akkor azonnal vásárolni csak a filé, és meg lehet vásárolni bármely más része a csirkét és vágja fel 100 gramm filé hosszúkás darab. Minél frissebb a dohányzás, a finomabb tekercs skuritsey!

A rizs kész, a töltelék van vágva, és most meg lehet kezdeni szóló, a hozzávalókat. Vegyük mat sushi, a pre-csomagoló fóliát, fektetve: 1 nori lap fényes sushi le. Ezután nedvesítsük kezet pialki meleg vízzel és egy vékony réteg főtt rizst a nori olyan keveset süt át a nori, így a szegély 1-1,5 cm Hogyan tegyük a rizs a nori - lásd itt .:

Most, a barátok, meg kell megszórjuk a rizs szezámmag (egy kicsit, vagy sokat, ez az Ön választása szerint). Megváltoztatás nori rice le. Először is, feküdt a csirke és a bekent azt szójaszósz főzés ecsettel. Miután a paprika és a hagyma elhelyezett szomszédos -poseredine nori. Ezután szórjunk rá egy kis szezám tölteléket.

Miután az így kapott karaj tekercs nyolc részre. Fontos, hogy mielőtt elkezdené vágás nedvesítsük meg a penge a vízben rizs nem ragad a kést, és nem károsítja roll. Vágjuk a tekercs félbe, majd fele-fele az összes felet a felére újra. Meg kellett volna 8 lapos biztosított.

Nos, barátaim, tekercsek csirke kész! Nagyon egyszerű és finom! És most egy kicsit többet hagymát.

Metélőhagyma kitűnő vitaminforrás A és C is tartalmaz tápanyagokat: vas és a kalcium. Ezek a tulajdonságok a hagyma pozitív hatást a vérnyomásra, a koleszterin és megakadályozza a vérrögök képződését.

Jó étvágyat és egészséges legyen.

Hálásak lennénk, ha megosztja ezt a cikket: