Sütemények a víz - egy lépésről lépésre recept fotó, finom receptek
Ha legalább egyszer készít egy ilyen finom tortát a víz, győződjön meg róla, vissza fog térni erre a receptet újra és újra. És ez nem az, hogy készül egy hihetetlenül egyszerű, gyors, és a leggyakoribb termékek, de a tény, hogy a kapott kiváló. Ezek tortilla egy serpenyőben hasonlítani a bozótból vagy pasties töltelék nélküli.
Ropogós, mint puff, levegő, és még annak ellenére, hogy ezek a böjt és készülnek csak a víz élesztő nélkül, egy érzés, vaj ízét. Ilyen szép sütemény alkalmas tea, snack, délutáni tea és lehet helyettesítheti a kenyeret.
összetevők:
- 425 g búzaliszt
- 200 ml meleg vízben
- 70 ml növényi olaj + 250-350 ml pörkölő
- 1 teáskanál sütőpor
- 50 g vagy több cukrot
- csipet só
előállítási eljárás
Liszt átszitáljuk egy tálba, hozzátéve, só, sütőport, cukrot és olajat felöntjük vízzel. Gyúrjuk a tésztát kovásztalan kenyeret sovány néhány perc, az első lapát, majd a kezét.
És ne legyen zavaros, akkor kiderül, hogy nem tökéletesen sima - ahogy annak lennie kell. Becsúszik egy kis cipó, csomagolja műanyag borítót, és hagyjuk pihenni legalább fél órát.
Ezután osszuk a tésztát 9-10 tömegrész, és mindegyik sorban (a maradék fedelet nem zavetrilis) tekeredik
egy vékony kör alakú lap.
Néhány perc múlva, warm up az olajteknő és a sült tortilla két oldala
gyönyörű rózsás és gyengéd. Ahhoz, hogy megszabaduljon a felesleges zsírt őket egy papírtörlővel, csináld óvatosan, mert kényes és törékeny. Jó étvágyat.