Sütemények tojással és zöldhagymával

összetevők:
- élesztő száradni gyors - 2 tk ..
- liszt - 600 g
- Salt - 2 tk ..
- cukor - 2 evőkanál. l.
- vaj - 60-70 g
- tej - 410 ml
- egy köteg zöldhagyma
- Főtt tojás - 5-6 db
- só és bors ízlés szerint
- vaj vagy növényi olaj
- tojás Olajozáshoz piték
Sütemények zöldhagymával és a tojás:
A meleg tej oldódnak élesztőt és a cukrot. A vajat megolvasztjuk. Az olvasztott vaj, sózzuk. Írja részeit liszt, gyúrjuk lágy, rugalmas tésztát.
Ha dagasztás a tésztát kézzel, a lisztet is szüksége lehet egy kicsit több vagy kevesebb, ez függ a liszt minősége.
Fedjük le a tálat a tésztát fóliával vagy tiszta konyharuhával, és meleg helyen 1-1,5 órán át. A tésztát kell emelkednie ütemben 2-3 alkalommal.
Azt gyúrt tésztát a kenyérsütő és rasstaivalos. Ebből a tesztből én is sütni finom kenyeret, tejet.
Közben elkészítjük a tölteléket a pitét. Forraljuk tojás, zöldhagyma mosható és szárítható. Apróra vágott zöldhagymát, tojást, vágjuk kockákra. Keverjük össze a tojást hagymával, sóval és borssal ízesítjük. Adjunk hozzá 2-3 evőkanál. l. növényi vagy olvasztott vaj. Keverjük.

Jön ki a tésztát egy asztal és a hengerelt egy zsemle. Osszuk a tésztát egyenlő részre. Minden egyes darab tésztát kinyújtjuk sodrófa egy kerek torta közepén a tortán, hogy a töltelék.

Zaschipnut él, így egy szép tortát. Milyen szép farag sütemények, láthatjuk ezt a receptet.
Tepsibe kikent növényi olajjal vagy feküdt egy sütőpapírral. Lay pogácsákat, megkenjük felvert tojással, és tegyük meleg helyen 10-15 percig.

Bake tészta tojással és a hagymát egy előmelegített sütőben 180 ° C-on 20-25 percig, attól függően, hogy a sütő.

További receptek a helyszínen:






Szia, mindig félt sütni sütemények, de miután látta ezt a receptet úgy gondolta, hogy a kedvenc helyén még soha nem sikerült, és úgy döntött) sült tojás, rizs és kapor. A tésztát jól sikerült, egyszerűen finom, köszönöm! Natalia, talán segíthet nekem megérteni: a tésztát gyúrjuk a kenyérsütő, az intézkedés minden szigorúan receptre, de a tésztát nagyon ragadós, és volt még domeshivat kezében van, és akkor is, ha eltávolítja a tésztát a kenyérsütő, hogy „nozdryatoe”, és magas, miután pár másodpercig megnyitása után a fedél megfelelően opál, csak azt, hogy megtudja, miután dagasztást kenyérsütő jelentős mértékben csökkenti az időt.
Jó napot, Catherine! Liszt megduzzad a különböző gyártók különböző módon, így kiderül. A következő alkalommal, amikor megpróbál egy tésztát liszttel a másikon. És az a tény, hogy a kelt tészta opál, nem ijesztő. Mindannyian ugyanazt akkor elmarad.