Szag ryadovok gombamaradványokat Dostum szag, íz ryadovok
Az illata lila és fehér, ha főzve ryadovok
Szag blewits függ típus: ez is ehető-e vagy sem. Megjegyzendő, hogy a legtöbb ilyen termőtestek mindig van egy bizonyos lisztes illata és íze keserű. Egyes gombák blewits még szaga, mint a por vagy szappant.
Például, blewits lila, figyelmen kívül hagyva a feltételesen ehető gomba szaga illat. Miután hosszú áztatási 2 és 3 nap, meg kell forraljuk 30 percig sós vízben a citromsav hozzáadásával. Csak ezt követően a szag eltűnik lila tölcsérpereszke, akkor pácoljuk, savanyúság, vagy megsütjük.




Egy másik típusú ryadovok amelynek por szaga - blewits fehér. Mivel a mérgező gomba, akkor nem csak kellemetlen szagú, de a keserű íze. Tapasztalt gomba válogatókig mindig körül ezt blewits oldalán, bár álcázott fiatal gomba vagy fehér gomba. Ha a darabolást, az éles szaga por azonnal egyértelművé teszi, hogy milyen gomba. Fehér blewits nő kis csoportokban vagy egyedül. Látható nemcsak a sűrű erdők túlnyomórészt nyír, hanem a parkok, erdők és mezők. Néhány gomba szedők azt állítják, hogy a fehér blewits megrepedt illata gáz vagy szappant. A fiatal egyedek a mérges gomba van egy gyengébb szaga, mint az érett képviselőivel. Még hosszabb áztatás és főzési szag blewits fehér eltűnik. De ez a folyamat nem szükséges, mert a gomba mérget.
Kóstolja adottságok ryadovok
Az íz blewits ehető és feltételesen ehető gyakorlatilag nem különbözik a többi gomba, hogy lehet enni. Azonban sok gomba válogatókig, különösen a kezdők, félnek, hogy összegyűjti őket, mert minden blewits van egy érdekes fényes vagy halvány színű, ami jellemző a néhány hamis társaik, sőt toadstools. Ezért fontos, hogy képes legyen megkülönböztetni ehető fajok ryadovok.
Ne felejtsük el, a fő szabály a gomba targonca: „Nem vagyok benne biztos - ne vegye meg!”. Gyűjtse csak azok gombát, amiben hisz. És ha ott van a legkisebb kétség, akkor jobb, hogy hagyjon fel az ötlet, hogy a gombát a kosárba. Ezen túlmenően, a szag ryadovok mond sokat: ha kellemetlen, az lisztes vagy Dustov illat - egy mérges gomba.