Szállítás és tárolás cukor - Commodity cukor, méz, édességek
Cukor szállítják valamennyi közlekedési mód, de cukor, műanyag zsákokban csomagolva dobozokba hullámos kartonból, de lehet közúton szállítják. Boxcars, saharovozy és konténerek legyen száraz és mentes a repedések, a tetején, hogy nem szivárog. Tilos küldeni cukrot szennyezett vasúti kocsik, konténerek rakomány pálya, ami szennyezheti a cukorral, a szag és mérgező.
Betöltés előtt kocsik cukrot, saharovozy tartályokat óvatosan tisztítjuk, ha szükséges, mossuk és feloldjuk dezinfiku nemi homály fedi papír vagy száraz szalma.
A közúti perevezenyai cukor zacskó cukrot kell faraklapokon, és ezek hiányában a jármű teste feküdt ponyva papír vagy tiszta papírdarabok. Megkötése után zacskó cukrot vagy dobozokban kell fedni ponyvával.
Mozgó a zsákok a cukrot a raktárból a jármű segítségével egy mobil szekcionált lemez vagy más típusú konténerek, Stacker.
A legtöbb országban, a rakomány, csomagolt raklapra, nem zsugorodik, használjon szorosan rugalmas polimer film. Hőre zsugorodó filmek polietilénből a közepes vagy nagy sűrűségű, majd extrudálják felfújni. Mivel extrudálás kiterjeszti tájolását a makromolekuláris lánc a polimer a hosszanti irányban, és a felfújás közben a - oldalirányban. A gyors hűtés megőrzi a tájékozódás makromolekulák és annak eltávolítását szükséges melegítést követően. A kapott polimer ugyanaz, és borítja sűrű terméket.
Cukor zsákokban jobb hinni tégla raktárak magassága körülbelül 12-18 m. Betonpadló borítólemezek, amelyek megszabják a folyamatos padló deszka száraz vastagsága 30-40 mm, majd homály fedi ponyvával, hogy megakadályozzák otvolazhivanie cukrot.
Mielőtt raktárházak alaposan meg kell tisztítani, szellőztetni és száraz.
Raktárakban, parkettás ponyvák, zsákvászon vagy műanyag lapokból feküdt közvetlenül a padlóra, és csomagolva egy ágy, két egymásra alsó sorban, a szennyeződés megelőzése érdekében és otvolazhivanie termék.
Raktárakban cementtel vagy aszfalt padlók táskák, dobozok és csomagok cukorral kell helyezni raklapokat ponyvaszél tiszta, zsákvászon vagy papír.
Táskák cukorral felhalmozva sorokban egy öntet a korlátozott dőlését külső falai a tasakok és a nyak belső. Stack legyen egy egységes minőségű cukor csomagolva tartályokban egyféle van egy normál súly. Reserve köteg magassága granulált cukrot, zsákokba csomagolják, a szövet, - 46 sorok, finomított fehér cukor - 36, cukor csomagolt dobozok deszka - 5 m, karton - 2, és a szállítási csomagok - 4 m.
Minden egyes stack szülni egy köteg címke, ami kell tüntetni a nevét cukor, szállító, autó, számlaszámról, darabszám, nettó tömeg, csomagolás, átvétel dátuma, a dokumentum száma és minősége a fő mutatók a minőség.
Abban az időben a cukor tárolására relatív páratartalom nem haladhatja meg a 70% a felületen az alsó sor a csomagolt cukor, finomított cukor és a - 75%. Finomított cukor és csomagolt Tsu-core-homokot kell tartani hőmérsékleten nem magasabb, mint 40 ° C-on
Store cukor (több mint egy év) lehet, fűtött és fűtetlen. cukor hőmérséklet ne haladja meg a 25 ° C és a minimális hőmérséklet a raktárakban, fűtött 12 ° C-on az ilyen tárolási és a cukor, finomított cukor csomagolt nettó tömege 50 kg, az új zsák ruhával polietilén fóliával és a nettó tömeg 40 pyatiarkushevi kg papír zacskók egyetlen rétegű laminált polietilén. Eltarthatósága csomagolt kristálycukrot fűtött raktárakban - akár 8 év, fűtetlen - 1,5-4 év tekintetében tárolási feltételek és a csomagolás típusát; Finomított cukor fűtött raktárakban - legfeljebb 8, fűtetlen - akár 5 év.
A tárolás alatt a cukor képes adszorbeálni szagokat, ami elveszti folyóképesség és formák csomók.