Szárítsuk meg a sárgarépát és a céklát gyorsan és egyszerűen

Szárítás zöldségek otthon - egy nagy lehetőséget, hogy feltölteni a vitaminok, a téli, a kerékpáros olyan további forrásokat. Nem kell a bankok, a sót és a fűszereket, nem kell törődnünk a hely és a tárolási körülmények. És bár a mi korunkban egyre gyakrabban használják fagyasztás, mint a legjobb módja annak, hogy megőrizze a friss fűszernövények, bogyós gyümölcsök és zöldségek, szárítás helytakarékos.
Szárítsuk meg a sárgarépát és a céklát a tél ételek

Céklát és a sárgarépát, ezek a zöldségek, amelyek nélkül nem levest főzni, hogy ne főzzük zöldség-pörkölt. És nem mindig friss zöldség használható. Persze, ezek tárolják is a pincében, de nem az összes rendelkezésre áll, és a lakás fognak zsugorodni és gyorsan romlanak. Persze, csak akkor veheti igénybe a recepteket, és főzzük konzerv saláta cékla. receptek okos tippeket részletesen, vagy hogy egy illatos növényi só. De nem lehet tagadni azt a tényt, hogy a szárított zöldségek - teljesen win-win helyzet, ha már minden hely és a bankok vannak elfoglalva, és a készletek nincs hova menni. Ezen túlmenően, a meleg víz szó szerint életre, és szerez egy íz és zamat nem rosszabb, mint a friss. Próbáld ki!
- Nos én, tiszta a bőrt, vágja ki a sérült területeket.
- Ismét mossa gyökerek és terjedésének megszáradni.
- Dörzsölje az iratmegsemmisítő vékony szeletekre vagy hagyományos durva reszelő, akkor vágott szeleteket kockákra vagy vékony.
- Spread egy vékony réteg a papír és terjedt ki száradni az árnyékban, jól szellőző helyen, de nem a nap, hogy elkerüljék égett ki a pigment.
- Rendszeresen, Ted.
- Store papírzsákban.
Vegye tudomásul: Hogyan szőlőbor
Egyes háziasszonyok már szárítás előtt szeletelt zöldségek blansírozott forrásban lévő vízben 1-2 percig, majd szárítószekrényben szárítjuk vagy Villamos szárítók. Ez is egy jó módja, megállás erjesztés és jobban megőrzi természetes színét zöldség.
És ez hogyan főzzük a levest és szárított zöldségek!
Azt is száraz a káposzta, hagyma, paprika. Cukkini és padlizsán jobb vágjuk vékony szeletekre, és felfűzve egy vékony erős cérnát. Ezek a „gyöngy” lógnak erkéllyel vagy jól szellőző helyen.