Szelet sertéshús egy serpenyőben
Kérjük, zárja finom ebéd vagy vacsora lehet, anélkül, hogy a kiadások több mint felét annak előkészítése. Ez elég ahhoz, hogy egy jó sertés és főzzük belőle steak ezt a receptet, neki, hogy vágja zöldségeket saláta - és finom, egészséges és egyszerű lehetőséget ebéd vagy vacsora készen áll!
A legfinomabb dolog, amit tehetünk hússal - megsütjük neki egy serpenyőben parazsat a kemence - sok szempontból a legfontosabb - a sült hús úgy, hogy a héja csábító. Ezzel a nézettel elfogadja, hogy minden, akik szeretnek enni. Tovább kiadós és ízletes hús kapsz, ha sütjük ezt a receptet egy étvágygerjesztő héja.
Főzés sertés szelet egy serpenyőben - éttermi étkezést, könnyen főzni otthon.
Használja szelet tetején a hátsó lábak, vagy a nyak mindig egy win-win.
- Elkészítési idő: 20 perc 20 perc
összetevők:
- sertés, 1-1,5 kg
- zsemlemorzsa, 2 csésze
- Tojás, 2 db.
- bors (őrölt - akkor bármilyen féle íz)
- növényi olaj
- só (nagy tengeri)
Hogyan kell főzni egy sertés szelet egy serpenyőben:
Cut hús egész gabona vastagsága 1-1,5sm próbál darabokra kapott ovális vagy téglalap alakú.
Ezután a húst lehet verni ki a konyhába egy kalapáccsal, vagy nem egy pár apró lyukak az egész felületen egy éles késsel -, akkor a folyamat a főzés nem „elrontott”.
Grate a húst sóval és borssal és más fűszer, ha használják, hogy pácolt 15 percen keresztül szobahőmérsékleten.
Tojás betörni széles tálba, ostorral a villát.
Lapos lemezen öntsük zsemlemorzsa.
Fürdetése egyes darab sertés az első tojás, majd zsemlemorzsa, majd azonnal szétterjed egy serpenyőben forró olaj és megsütjük közepes lángon mindkét oldalán 20 percig (mindkét oldalon 7-10min).
A folyamat során a sütéshez egy serpenyőben szelet sertéshús kell érnie kész, így nem sütjük túl magas hő.
Ready szelet sertéshúsból készült feküdt egy papírtörlővel hagyni 1-2 perces kezeléssel - a törülközőt felszívja a felesleges zsírt, akkor lehet, hogy az asztalra.
Lehetőség van sült hús 2-3 percig mindkét oldalán magas hő, majd tegye egy tálcán, és hozott készségét a sütőben 10-15min (meg kell melegíteni, hogy 180 fok).
Az általuk készített. Nézd meg, mi történt