Szentjánoskenyér - előnyei és hátrányai

Szentjánoskenyér - egy adott termék jellegzetes ízű, amely por előállított szárított szentjánoskenyér-hüvely. Ez egy örökzöld fa őshonos a Földközi-tenger (Portugália, Spanyolország, Málta, Törökország, Szicília). A gyümölcsök hüvelyes fa, más néven „Konstantinápoly pod”, „John kenyér”, az élelmiszerekben használt és gyógyászati célokra ókorban.
Hasznos tulajdonságai szentjánoskenyér
Szentjánoskenyérfa képes helyettesíteni a kakaó, amelyben egy ilyen helyettesítés megvannak az előnyei (például, azok számára, kakaó miatt ellenjavallt allergiás reakciók, vagy jelenléte miatt ott koffein).
Jelenleg kerob széles körben használják, mint a helyettesítő helyettesítheti kakaó elkészítéséhez különböző édesipari termékek és desszertek, előállítására különféle italokhoz (Alkohol kompótok et al.), Valamint a farmakológiai összetevőként. Tovább a szentjánoskenyér vetőmag guar - az élelmiszer-sűrítő.
Összetétel szentjánoskenyér
Szentjánoskenyér gazdag összetett szénhidrátok, fehérjék, pektin, is tartalmaz vitaminokat (A, B és D), a vegyületek a nátrium, kálium, foszfor, kalcium és a vas.
Kalorikus szentjánoskenyér 222 kcal 100 g termék (összehasonlítva a kalória kakaóport - 374 kcal).
Ellentétben kakaó kerob nem tartalmaznak olyan anyagokat, mint például a koffein és a teobromin, gyakorlatilag nincs zsír és koleszterin. A kerob nincs jelen oxalátok, amely képes, amikor lenyelik kalciummegkötő, és ezért, provokálni a felhalmozódása a sók és a kialakulását kövek a belső szervekben.
A kerob nem tartalmazott feniletilamin, amely jelen van a kakaó; feniletilamin képes kiváltani a migrénes fájdalom az emberek érzékenyek rá.
Fontos, hogy a szentjánoskenyér nincs jelen, és fromamin, amely a fő allergén, kakaó.
Nincs információ a jelenlét salsolinola szentjánoskenyér, ami a kakaó és a csokoládé hozzájárul a függőség.
előnyeit szentjánoskenyér
Rendszeres használata szentjánoskenyér javítja az emésztést, optimalizálja a koleszterin metabolizmus és megakadályozza a előfordulása és tumorok kifejlődésére

A használata szentjánoskenyér ezáltal csökkenti a test súlya, mert ez a termék okoz gyors telítettséget.
a veszélyek a szentjánoskenyér nincs adat, de azt lehet mondani, hogy ez a termék határozottan előnyös kakaót.
Ezeknek a tulajdonságoknak köszönhetően, szentjánoskenyér is lehet forgalmazni a terméket nagyon hasznos, tökéletesen alkalmas az elkészítéséhez különböző diétás finomságokat, többek között, és a lakásban.