Szósz rizs
A mártást a rizs - egy egyszerű recept
- garnélarák - 300 g;
- Száraz fehérbor - 70 ml;
- sűrű krém - 100 ml;
- fekete bors;
- búzaliszt - 40 g;
- só;
- Olívaolaj - 40 ml.
Hámozott garnélarák tegye a serpenyőben, előmelegítését az olaj ott, és előkészítése, keverés 2 percig, majd öntsük tejszínt, csökkenti a tűz és, még mindig keverés, pörkölt 5 percig. A végén adjuk hozzá a lisztet, és keverjük össze. Mindezek adjunk hozzá egy kevés sót, borsot és főzzük 3 percig.
Rice szójaszósszal
- Fokhagyma - 1 gerezd;
- Előfőzött rizs - 400 g;
- szójaszósz klasszikus - 100 ml;
- fűszerek.
Alaposan mossuk rizs. Tedd be a vízforraló és szakadó annyi vizet, hogy a rizs vontunk be egy 3 cm. Alacsony hőmérsékleten főzzük 20 percig forralás után. Melegszik a serpenyőben, zsír vajjal, elterjedt a rizst és pirítsuk pár percig is. A végén öntsük szójaszósz, tegye a felaprított fokhagymát, fűszereket és meggyötört körülbelül 5 percig.
Szószt a rizs, fokhagymás - recept
- apróra vágott dió - 5, művészet. kanál;
- gallyakból petrezselyem - 3 db.;
- Tisztított víz - 100 ml;
- Olívaolaj - 90 ml;
- só;
- Fokhagyma - 4 gerezd.
Melenko passeruem karaj fokhagymás, olívaolaj rajta körülbelül egy percig. Ezután távolítsa el az edényt a tűzről, és adja meg a vajat egy kicsit hűvös. Most öntsük ismét vízzel, és tegye egy tányérra ad a folyadék forrni. Ezután Pour dió és tegye apróra vágott petrezselyemmel. Lassú tűzön 10 percig alacsony lángon, és adjunk hozzá egy kis sót ízlés szerint.
Rizs teriyaki szósz
- hosszú szemű rizs - 1 csésze;
- tollal zöld hagyma - 3 db.;
- teriyaki szósz - 2 evőkanál. kanál;
- Barna cukor - 20 g;
- tisztított víz - 2 csésze;
- Fokhagyma - 2 gerezd;
- sót.
Sózzuk forrásban lévő vízzel, hozzáadjuk a mosott rizst előre és ad egy forraljuk. Fedjük le az edényt, csökkentse a tűz, és főzzük, hogy körülbelül egy negyed órát. Külön-külön keverjük össze az apróra vágott hagymát, fokhagymát, barna cukrot és teriyaki szósz. A kapott elegyet forraljuk, amíg lágy íj. Öntsük a mártást a rizst, keverjük jól, és lefektetett lemezeken.
Rice tejszínes mártással
- rizs - 1 csésze;
- búzaliszt - 20 g;
- húsleves - 700 ml;
- sárgarépa - 150 g;
- vöröshagyma - 100 g;
- só;
- zöldek;
- krém - 100 g;
- természetes vaj - 20 g;
- növényi olaj.
Ábra megfelelően az enyém. Melenko shinkuem hagyma és a sárgarépa közepes átengedjük egy reszelő. Zöldség helyezni a olajsütő, előmelegítését a jól ott olaj, és kisütjük amíg arany. Most feküdt a megmosott rizst, keverjük jól, és megsütjük egy kicsit. Pour a levest úgy, hogy a folyadék csak fedezi a rizs, adjunk hozzá egy kevés sót, és főzzük, keverés, közepes lángon a folyadék elpárologtatására. Aztán öntsük húslevest és addig forraljuk, amíg főtt rizst. Vajat, amíg aranysárga sült lisztet. A keverést, öntsünk 100 ml fermentlevet, hozzáadunk a tejfölt. Miután besűrűsödött távolítsa el a mártást a tűzről, adjunk hozzá egy kevés sót, tedd a fűszereket, és keverjük jól. Készül mártással helyezni a rizst, és óvatosan keverjük, hozzáadjuk az apróra vágott fűszernövényeket, hogy ez sört 5 percig, majd terjedt egy edénybe.
Rice paradicsomszósz
Óvatosan én rizst és tegyük egy serpenyőbe. Top öntsük paradicsomlé, adjunk hozzá egy kevés sót, így a forraljuk, és főzzük puhára alatt alacsony lángon. Tedd a paradicsomot forrásban lévő vízben egy percig, vegyük le a bőrük, és vágjuk a húsát melenko. Fry paradicsom zúzott fokhagyma 10 percig, alkalmanként megkeverve. Ready mártással adjunk hozzá egy kevés sót, borsot és apróra vágott bazsalikommal pritrushivaem. Főtt rizs öntsük a paradicsom és tálaljuk.