Tárolás káposzta, családi ház
Hogyan tartsuk a káposzta betakarítás minden télen veszteség nélkül

A fő zöldség, ami nélkül nehéz elképzelni modern emberi étrend határozottan tartják a burgonya. De a második helyen a kereslet szintje az emberek megszilárdult szépség káposzta. Mi Ukrán borscs, tápláló leves, egy finom töltött káposzta nélkül káposzta?
Egy friss vitamin saláták, savanyú káposzta és ropogós étvágygerjesztő. Káposzta párolt, főtt, sült, sózott, tőle szakács húsos, pitetöltelékek, pite, gombócok és derelye. Ezért a megfelelő tárolása káposzta a tél, sok gazda és buzgó tulajdonosok, hogy a készletezést, a téli, a legfontosabb.
Tárolás káposzta: általános szabályok és ajánlások
Az optimális hőmérséklet a pincében (pince), amely nem kell változtatni, úgy vélik, 0 és + 1 ° C-on Vegye figyelembe, hogy ha a hőmérséklet meghaladja a + 4 ° C-káposzta elkezdenek csírázni és a rothadás, és alacsonyabb hőmérsékleten, kisebb, mint -2 ° C gyümölcs fagyasztva enyhén és vált az emberi fogyasztásra alkalmatlan. Páratartalom komoly káposzta megtakarítási magasnak kell lennie (90-98%).
A jól bevált módon kell tárolni káposzta - a piramisok
Betakarítás után káposzta néhány napon belül szárítjuk egy szobában jó szellőzés és alacsony páratartalom. Télen kale lay egy piramis verem, egy bázissal hossza 1,9-2 m, és szerkezete magassága körülbelül 1,3 m.
A piramis belsejében káposzta raktározott szárak felbukkant oldalán a külső oldalán a kukoricacsöveket terjedt benne. Hogy növelje az eltarthatóságát káposzta verem megszórt növényi hamu vagy porított krétát. Ezek a vegyületek megakadályozzák a gombás fertőzések.
Tárolás káposzta a pincében: tanácsot tapasztalt tulajdonosok
A kiváló minőségű megtakarítások hozama a zöldségek a téli, a pincében kell előre elkészített, előnyösen a nyáron. Elhelyezés igényel fertőtlenítést. szellőzés, mész falak oltott meszet (ha szükséges).
Egyes tulajdonosok folyamatosan káposzta a fából készült polcok (állványok), így egy kis különbség közöttük. Egy másik módszer bevált megtakarítások - fa dobozok, mivel minden egyes egymásra réteg átalvási Kochánov folyami homok, ami száraznak kell lennie. Alternatív módon, a padló öntjük egy vastag réteg homok, és a káposzta ragadt ott a kukoricacsöveket.
A hiány helyet a pincében, káposzta lehet tárolni vagy lógott a horgokat a mennyezet string. Ezzel a módszerrel a kukoricacsöveket megtakarításokat kell mindaddig, amíg a szám a szomszédos fedőlapok - nem kevesebb, mint 4. Ha egy fej minden egyes előre dip folyadék az agyag vizes oldatban (a következetesség vastag kefir), szárítjuk a szabadban, majd szuszpendáljuk, az eltarthatóságát káposzta jelentősen nőtt.
Tárolás káposzta egy városi lakás
A legjobb hely a fejek megtakarítások helység mázas és szigetelt erkély. ahol a hőmérséklet nem csökken 0 ° C alatti Súlyos fagyok káposzta eltolódhat az előszigetelt útján hab vagy más törmelék anyagok erkély szekrények, a polcokon bővülő káposzta. Pre minden fej káposzta kell pakolás több réteg fehér papír vagy normál papír.
Hiányában káposzta loggia lehet menteni több hónapig a tároló helyiség, minden elsődleges csomagolás fóliát: szárak vágott teljesen, a felső leveleket eltávolítjuk, és a fej gondosan csomagolva egy vékony film, minden egyes réteg simítás kézzel eltávolítjuk a felesleges légbuborékokat. Hetente egyszer, a fej meg kell vizsgálni, hogy az első jelei a hanyatlás romlott vágott lapok filmek és csomagolja vissza őket. Amikor egy kondenzátum film, káposzta telepítéséhez szükséges, és megszárítjuk roll up egy új módon.
Egy kis darabszám lehet helyezni a alsó polcon a hűtőszekrény, minden előzetesen csomagolópapír.
Ragaszkodnak az alábbi egyszerű tippeket, akkor biztosítja a megfelelő tárolási káposzta és mentse el, amíg a következő nyári szezonban. Találkozzunk ott!
Talán lehet, hogy érdekel:
- Tárolása fokhagymát paraffin tárolása fokhagyma paraffin film Hello, kedves barátaim! Használata fokhagyma főzés, valamint a hagyományos orvoslás hosszú hagyománya van. Akut izzók kellemes aromájú konkrét nélkülözhetetlen előállítására hús.
- Saláta, friss saláta, friss káposzta Szia barátok! Örülök, hogy ma ajánlani a saláta friss káposzta, ecet. Ez a saláta főtt nagyon gyorsan és egyszerűen.
- káposztafélék téli tárolás Helló, kedves barátaim! Ez a cikk bemutatja káposztafélék téli tárolás, amely a leggyakrabban termesztett a kertészek. A téli tárolása használt késői érésű fajták. Grade „Amager” - nagyon sűrű fej káposzta.
- Tárolás hagymát Helló, kedves barátaim! Továbbra is a történet terménytároló. Ma beszéljünk tárolására hagymát és a betakarítás ideje tárolás előtt. Tisztítási íj lehet kezdeni, amikor megalakult a fiatal levelek.
- Tárolása fokhagyma télen egy lakásban hatékony módon kell tárolni fokhagyma télen egy városi lakás Helló, kedves barátaim! Jó fokhagyma termés - az öröm, minden nyáron rezidens. Hogyan rendesen tölteni a téli tárolás fokhagyma a lakásban, hogy ez az akut.
- Grade „szakaszos” uborka
- Hogyan lehet csökkenteni a muskátli a buja virágzás
- Növekvő lány szőlő
- Termesztése gyógynövények a kertben területen
- Vérfű levéltetvek ellen
- műtrágya uborka során termőtest
- A pitypang hasznos a szervezet
- Hogyan vágja málna tavasszal, nyáron és ősszel
- Ízletes paradicsom saját lében
- Folyékony műtrágya növények
Zöldség és gyümölcs
Most olvastam
- Tisztítása a levelek a kertben az őszi
- Őszi málna öntettel
- Előállítása gyümölcsfák téli
- A réz-szulfát alkalmazása a kertben, és a kert
- Hogyan készüljünk rózsák téli