Tavaszi tál fokhagyma 4 recept

Hasznos tulajdonságai fokhagyma tavaszi ételek
Azonban egy ilyen hasznos gyógynövény számos hátránya van. Nem ajánlott a hepatitis, fekély, gyomorhurut, hasnyálmirigy-gyulladás, epehólyag-gyulladás, epilepszia. Továbbá, a növény nem lehet terhes, és amikor túlevés előfordulhat hasmenés, fejfájás és álmatlanság. A napi mértéke a növényzet - akár 20 nagy lap.
Használata fokhagyma főzés előkészítése ételek tavasz
A növény ehető - a levelek, szárak és izzó. Medvehagyma használják leggyakrabban a fűszerek, vagy egy külön űrlapot öntetek, saláták, sütemények és meleg ételeket. Fogyasztani nyersen vagy pácolt fűszerek. Nem javasoljuk, hogy a száraz - elvesztette értékes táplálkozási tulajdonságokkal.
Ételek a medvehagyma: 4 recept

A legegyszerűbb és gyors előkészítése ételek ételek kerülnek felszolgálásra az asztalnál, mielőtt a főétel. A sok lehetőség létezik snackeket és azokat is, amelyek alapján készített fokhagymát. Az egyik ilyen fogunk most bemutatni.
- Calorie 100 g - 180 kcal.
- Adagok Száma - 30 ml
- Főzési idő - 10 perc
- Friss levelei medvehagyma - 1 nagy csokor
- Friss uborka - 1 darab.
- Savanyú 20% - 250 ml
- Só - ízlés szerint
- Plant öblítés is, és pat száraz. Nagyon apróra vágjuk, és kitesz egy mély tálba. Sóval és emlékezni.
- Mosott uborkát lereszeljük, nyomja össze a levet belőle, és keverjük össze levelei medvehagyma.
- Add tejfölt, keverjük, és távolítsa el a keveréket a hűtőben fél órán.
- Egyél, kentük darab kenyeret vagy egy forró krumpli.
Az első étel fokhagyma

Medvehagyma (hagyma árfolyamú) - egyedülálló növény. Belőle lehet készíteni nem csak a jó ételek, hanem az, hogy a levest.
- Zeller gyökér - 1 db. (Átlagos méret)
- Burgonya - 2 db.
- Hagyma - 1 db.
- A levelek a vad fokhagyma - 200 g
- Húsleves vagy víz - 800 ml
- Növényi finomított olaj - 2 evőkanál
- Só, bors - ízlés szerint
előállítás:
- Burgonya, zeller, hagyma tiszta. Szelet a burgonyát és a zellert - kockák, hagyma - vékony fél-gyűrű.
- Egy serpenyőben megpirítjuk a hagymát vajban, amíg könnyű átláthatóságot.
- Ezután hozzáadjuk a zeller és a burgonya, sózzuk, borsozzuk, hogy közepes lángon, keverjük össze, fedjük le és főzzük 15 percig, alkalmanként megkeverve.
- A tartalom a serpenyőben enyhén cefre tolkushkoy.
- A kondér öntsük a levest Forraljuk, és hozzáadjuk a mosott és az apróra vágott medvehagyma. Tegye a növényi pürét, forraljuk 10 percig, és tálaljuk.
Tavaszi saláta medvehagyma

- A levelek a medvehagyma - 1 csokor
- Főtt tojás - 2-3 db.
- Metélőhagyma - 50 g
- Friss uborka - 1 darab.
- Növényi olaj - utántöltő
- Só, bors - ízlés szerint
Előállítása saláta egy Ramson:
- Wild fokhagyma mosás, tiszta nyilakkal (virágok), és a külső lap. Fiatal növény elég, hogy mossa. Zöldek csíkokra vágva.
- Főtt és hűtött tojás héja és apróra vágjuk.
- Zöld hagyma összeomlani.
- Uborka vágjuk vékony csíkokra. Mivel a kora tavasszal uborka bőre felhalmozódik sok nitrátok és a káros anyagok, kívánatos, hogy megtisztítsa.
- Termékek csatlakozni, só, bors, felöntjük növényi olaj és finomított keverékhez.
Ételek a medvehagyma hússal

Cheremsha könnyen helyettesíti az összes megszokott fokhagyma bármilyen étel, beleértve és előkészítése hús. Tud elsápad, párolás, felforraljuk és sütni. Ez a recept kínál ez megsütjük a hús egy disznó.
- Cheremsha - 300 g
- Sertés - 150 g
- Növényi finomított olaj - 50 ml
- Só, bors - ízlés szerint
Lépésről lépésre előkészítése:
- Mossuk húst és vékony csíkokra vágjuk.
- Wild fokhagyma, öblítse, és helyezzük egy szitán, hogy vízüveg és vágjuk - pálca.
- Egy serpenyőben öntsünk olajat, hő, és helyezze a húst. Fry 2-3 percig, amíg a fehér, sózzuk, borsozzuk és öntsünk apróra vágott medvehagyma.
- Sült sertéshús felett magas hőfokon pár percig, folyamatos keverés közben a póréhagyma meglágyul.
- Tálaláskor a tál meleg. Kérésre díszítjük teljes kiőrlésű gabonák mustár.