Tej Jelly - egy recept, hogyan kell főzni otthon
Hogy előkészítse a tej zselé csak akkor kell a tej, zselatin, cukor és minden kiegészítő közül lehet választani. Ez lehet a különböző fűszerek, mint fahéj és a szerecsendió. És akkor a kávé, csokoládé, gyümölcslé, kakaó vagy gyümölcs.
Többet a témáról: panna cotta joghurt amaretti
Recept nagyon egyszerű Tej Jelly

Mire van szüksége:
500ml tej
100 ml vízben
3 evőkanál cukor
1 evőkanál zselatin
vanília - ízlés
Főzni a legegyszerűbb tej zselé:
1. Zselatin szükséges önteni a forralt vízben szobahőmérsékleten, és hagyjuk duzzadni körülbelül fél óra.
2. Ezután meg kell, hogy a tejet felforraljuk, azonnal vegyük le a tűzről, adjuk hozzá a cukrot, ismét felforraljuk ismét vegyük le a tűzről, és óvatosan keverjük meg megszorította zselatin.
3. Amikor a massza enyhén lehűtjük, szükséges hozzáadni a vanillin, keverjük, A kapott elegyet leszűrjük szitán penészgombák és hűtőszekrénybe tesszük megszilárdulást.
4. Tálalás előtt zselés el kell távolítani a formából.
CLASSIC RECIPE Tej Jelly

Mire van szüksége:
10 g zselatin
4 tojás sárgája
4 evőkanál cukor
200ml tej
vanília - ízlés
Hogyan kell főzni a Tej Jelly klasszikus:
1. tojássárgáját vaníliás cukorral, majd öntsük hozzá a forró tejet.
2. A zselatin kell hozzá vizet, és amint megduzzad, hozzáadjuk a tojás-tej keveréket, majd meleg is sűrűsödik.
3. Öntse zselés csésze és tedd be a hűtőbe, hogy teljes megszilárdulása.
Ez desszert lehet változatossá bármilyen gyümölcs vagy bogyók, mint a málna, cseresznye, mandarin, sárgabarack és a kivi. Gyümölcsök kell apró darabokra vágjuk, tedd az alján a penészgombák és öntsük a kocsonya.
RECEPT tej- és kávé zselével

Mire van szüksége:
100 ml vízben
20 g zselatin
200ml tej
200 ml frissen főzött kávé
4 evőkanál cukor
1 csipet fahéj
vanília - ízlés
Hogyan kell elkészíteni a kávé és a tej zselé:
1. A zselatin kell osztva 2 egyenlő részre, és minden egyes áztassa 50 ml vízben.
2. A tejet kell felforraljuk mérsékelt tűzön, vegyük le a tűzről, és hagyjuk kihűlni, hogy mérsékelten meleg körülmények között. Ezután adja meg a vanília, a fele cukor és az első része a zselatin.
3. A kávé kell hozzá a maradék cukrot, a fahéjat és a második adag zselatin.
4. Ezután a formákat kell önteni a tejet keveréket, és elküldeni a hűtőbe, amíg teljesen megszilárdul. Ezután következik öntsük át a kávé és a tejtermékek tömeg ismét eltávolítható hideg kocsonya.
Szeretné megkóstolni a klasszikus Tej Jelly eredetileg Piedmont? Rögzítse gyors és egyszerű recept!