Tejföl torta, egyszerű, lépésről lépésre recept fotók
Főzni a tejfölt otthon.

Tejföl - az egyik legfinomabb, de nem nagyon népszerű krémek díszíteni a tortát. Az a tény, hogy ez a krém nem túl hosszú, és megtartja a formáját gyorsan veszít a szerkezet instabilitása miatt a készítmény. És ez nem tárolható hosszabb ideig, de legfeljebb 5-8 óra a hűtőben.
Az egyik legnépszerűbb sütemény, receptjét amelyet tejföl, a mézeskalács. Én is szeretnék ajánlani egy finom receptet, palacsinta torta tejföllel.
Tejföl lesz elég zsír-és magas kalóriatartalmú, ahogy készül a tejföl nagy százaléka zsír.
Az édesség a tejszínt adja a cukor vagy porított cukor. És jobb, ha használni por, vele krém lesz sima és finom, és a cukor szemcsék nem összeroppant a fogait. De porcukor is kell a jó minőségű, és ha nincs egy megbízható gyártó, akkor jobb, hogy a drágább por. Itt is úgy dönt. De ez most egy ilyen hatalmas választéka porcukor, és nagyanyáink és dédanyáink használt tejszín a cukrot, de a sütemény ettől nem lett rosszabb.
Mivel további alkotórészek is alkalmazhatók a zselatin. Vele a krém fogja a forma jobb, de kevesen fogják veszíteni a gyengédség. Mégis nem árt a tejföl vanília, amely megteremti a varázslat krém ízét. Nos, én nagyon szeretem, hogyan kombinálható tejföl narancshéj.
- 1 liter sűrű és zsíros otthoni krém (25-30% zsír);
- 350 g porcukor.
Recept tejföl torta.
1. Tejföl javasoljuk, hogy sűrű, itt van a legjobban illeszkedő haza, mert nincs gond - felvert egy mixer és kész. De ha a szokásos üzletekben tejföl, meg kell bütykölni egy kicsit. Annak érdekében, hogy sűrűbb és akkor könnyen verte fel, meg kell tenni tejfölt gézen, és tegyük egy tésztaszűrő a bankban marad egy hely, ahol a savó lesz csatorna között a serpenyő alján és a tejföllel. Így lehet megszabadulni a felesleges folyadékot a tejfölt.
Így terjedt sűrű krém egy tálba.

2. Öntsük a tejszínt porcukorral.

3. Először keverjük össze a mixer habverő a kikapcsolt állapotban, hogy minden porcukor nem szétszórtan különböző irányokba. Keverjük össze, így szó szerint fél percig.

4. Most kapcsolja be a keverőbe és habverővel tejföl. Azt kell nőni a mennyiség és nagyon tágas és jól megtartják formájukat. Habverő nem kell több, mint 1 perc. Ha túlzásba - a légi tejföl alakul vajat.

Ez az! Tejföl kész! Most már lehet elterjedt sütemény torta.

Főoldal> Étel Dekoráció> Tejföl torta, egyszerű, lépésről lépésre recept fotók