Tészta kolbásszal - lépésről lépésre recept fotók
Ki mondta, hogy el kell menni Olaszországba hely az igazi olasz tészta? Tudjuk készíteni a ház lenyűgöző és hihetetlen étkezés, és hogyan kell csinálni, megmondom részletesen.
ÖSSZETEVŐK
- Tészta 450 g
- Salami 200-220 gram
- Hagyma 1 Minden
- A fokhagyma 5 gerezd
- Pecorino sajt 80-100 g
- Száraz fehérbor 0,5 Glass
- Krém 2/3 csésze
- Csirke húsleves 1,5 Glass
- Olívaolaj 4 evőkanál. kanál
- A fekete bors por 0,5 teáskanál
- Pehely piros erős paprika 1/4 teáskanál
- Só ízlés szerint
Tehát, hogy a kolbász és apró kockákra vágjuk.
További felmelegedni az olajat egy serpenyőben, és terjedt a finomra vágott hagymát, fokhagymát szeletekre és pirospaprika-pehely, minden megsütjük, amíg aranybarna. Ezután hozzáadjuk a kolbászt, és amikor barnul, öntsük hozzá a bort, főzzük mindent, amíg a folyadék el nem párolog a felére.
Ezután adjuk hozzá a csirkehúsleves, tejföl, só és bors ízlés szerint. Amikor a szósz megvastagszik, öntsük a serpenyőbe reszelt sajtot, keverjük össze az összes, hogy megolvadt.
Ezen a ponton van, hogy kész főtt tészta, mártsuk meg a mártást, keverjük össze az összes, warm up az edényt, és távolítsa el a hőt.
Hidd el, ez a tészta kolbásszal kiderül hihetetlenül finom - egy igazi csemege. Élvezze az étkezés!