Tészta paradicsommal és sajttal - egy lépésről lépésre recept fotók
Ahhoz, hogy közelebb kerüljünk Olaszország ma már csak meg kell főzni valamit az olasz. De ha van egy kis időt, és Olaszországban, mint, azt javaslom, egy recept tészta paradicsommal és sajttal.
ÖSSZETEVŐK
- 500 gramm tészta
- Cherry Paradicsom 800-900 gr
- Balzsamecettel 1 evőkanál. kanál
- Friss bazsalikom 5 Art. kanál
- 3-4 gerezd fokhagyma
- Citromlé 1 evőkanál. kanál
- Reszelt parmezán sajt 1 evőkanál. kanál

Készítsük el a paradicsomot. Fogjuk használni őket az egész, akkor nem kell vágni.

Keverjük össze a zúzott fokhagymát és az apróra vágott bazsalikommal.

Keverjük össze a paradicsom gyógynövényekkel és adjuk hozzá a balzsamecet. Melegítsük fel a serpenyőt, öntsük az olívaolajat, és tegyük a paradicsom.

Főzzük a tésztát főzött. Tedd a paradicsomot a serpenyőben.

Minden mix. Pirított röviden (3-4 perc), és adjuk hozzá a citromlevet.

Aztán, amikor a paradicsom elkezd tört, és már borított kéreg, meglocsoljuk a sajtos tészta. Tészta paradicsommal és sajttal kész! :)