tészta recept élesztő palacsinta, tippeket, hogyan kell főzni finom élesztő palacsinta, főzök
Főzni palacsinta élesztő
Először meg kell, hogy egy sört. Ebben a receptben, azt javaslom, hogy készítsen egy finom élesztő palacsintát tejjel. de néha helyébe vizet vagy szérum. Öntsük serpenyőben 1 csésze meleg tejet, adjunk hozzá élesztő és körülbelül fél csésze lisztet. Keverjük, fedjük le és tegyük meleg helyen 30 percig. Ezalatt az idő alatt a tészta a mennyiségi növekedés, nem lesz buborék.
Akkor csomagolja a bankot egy takarót, és tedd fűtőtest vagy helyezze a sütőt nyitott ajtóval, előmelegített az 50 ° C
Egy tálba, dörzsölje a sárgáját a cukorral és a sóval, adjuk hozzá őket a serpenyőben a sört, öntsük a növényi olaj. Keverjük össze, és lassan öntsük a maradék lisztet, szüntelenül keverjük a tésztát habverővel, hogy elkerüljék csomókat képződik. Öntsük a meleg tejet, keverjük simára. Visszatérés a serpenyőt egy meleg helyen egy órán át.
Meg kell venni a pot elég nagy térfogatú, amikor a tészta megfelelő, akkor növelheti 2-3 alkalommal, akkor megszökött egy kis serpenyőben.
Beat fehérjék bolyhos hab. Az emelkedő omlós tésztát habverővel keverjük össze bevezetni fehérjék, keverjük, és hagyjuk állni egy meleg további 15 percig. Minden a tészta sütésre kész. Meg kell hasonlítani az összhang a folyékony tejföl.
Ha egy részét helyettesítik búzaliszttel hajdina, akkor főzni finom hajdina élesztő palacsintát.
Sütő élesztő palacsinta legjobb vastag öntöttvas serpenyőben, de ha nem, akkor illik serpenyőben tapadásmentes bevonattal. Mielőtt megsütjük az első palacsinta, meg kell hő- és enyhén olajjal. A jövőben nem kell, finom palacsintát ugrásszerűen. főtt ezt a receptet, nem ragad, és nagyon könnyen felborulása.
Scoop tésztát üst, feltöltése körülbelül 2/3, öntsük a tésztát forró serpenyőben, és gyors mozgása terjeszteni egy vékony réteg a felületen. Fry palacsinta körülbelül 1,5 percig az egyik oldalon, a másik 30 másodpercig.

Ready rózsaszín élesztő palacsintát verem stack egy lapos lemez, kenőanyag a felületet vajjal és fedetlen, hogy palacsintát megtartja rugalmasságát.
Lásd még:
- hajdina palacsinta
- Főzni tökéletes palacsinta
- A puding palacsinta tésztát kefir
- Vékony palacsinta: tésztát a vízben, tej, joghurt, sör
- Élesztő hajdina palacsinta gombával tejszínes mártásban