Tofu haszon és kár, összetétele és kalóriatartalma tofu

Eredeti, kalóriatartalmú készítmény
Sajt (túró) tofu túró nyert szójabab. Ez az egyik leggyakoribb étel több ázsiai országban, valamint Japánban és Kínában. A megjelenése hasonlít tofu lágy túró. Kóstolja meg semleges - ez az egyik oka annak népszerűsége a főzés. Kalória szója sajt nagyon alacsony - kevesebb mint 76 kcal 100g. termék.
A kis fehér darabok nagy mennyiségű növényi fehérje, és egyáltalán nincs koleszterin. Tofu - forrása könnyen asszimilálható kalcium, B-vitamin és C-vitamin is tartalmaz vasat, szelént, cinket, foszfort, réz, magnézium, nátrium, kálium és a mangán. Sajt gazdag aminosavakban, mikroelemek.
Ez akkor hasznos, tofu?
Hozzávalók tofu teljesen megszünteti a diéta a hús, nem tapasztalható hiánya szükséges anyagokat. Ezért vegetáriánusok megvenni nagyon gyakran. Tofu - egy nagyon jó alternatíva, és természetes tejtermékek. Azoknak az embereknek, akik allergiásak az állati tej, ez lesz nélkülözhetetlen étel.
A tofu nagyon alacsony zsírtartalmú. akkor szabadon enni, akik álmodoznak, hogy lefogy. Sajt könnyen felszívódik a szervezetben, telítődik a sejt tápanyagok és okoz túlevés érzés. Ez a minőségi termékek különösen értékes azok sportban érintett fenntartani a jó alak. Tehát az emberek tofu lehetővé teszi, hogy változik a menü károsítása nélkül az eredmények gondos képzést.
Cukorbetegek használja tofu segít megszüntetni a szénhidrát-anyagcsere, és az idősek - a kiegyensúlyozott étrend, és kap a szükséges anyagokat, túlterhelése nélkül az emésztőrendszer. Tofu jótékony hatással van a bőr, fogak, körmök és a haj. Sok szakértő tanácsot, hogy ezt a sajtot a nők a menopauza, mivel enyhíti az állapotuk.
Harm tofu és ellenjavallatok a használatát
Szója termékek, beleértve a tofu, akkor nem lehet az embereket rendellenességeivel húgysav anyagcsere. Nem ajánlott a tofu tizenévesek szója provokálja hormonális túlfeszültség és ahhoz vezethet, hogy nagyon komoly egészségügyi problémákat. Emiatt ez ellenjavallt a nők, akik szeretnének lenni a terhes és szoptató anyák.
Hogyan ne szeretné kipróbálni szokatlan sajt - ez jobb, hogy tartózkodjanak, ha allergiás a hüvelyesek. Bizonyos esetekben allergia fordul elő kizárólag a szója sajt. A túlzott fogyasztása tofu gátlását eredményezheti az agysejtek, és emellett súlyos bélrendszeri rendellenesség.
Külön téma - tofu genetikailag módosított szója. Itt vélemények megoszlanak: egyesek szerint, hogy ez a termék teljesen ártalmatlan, mások - éppen ellenkezőleg. Mindenesetre, továbbra is bizonytalan, a vásárlás tofu szójababból GMO jobb, ha nem.