Tölthető csirke multivarka fotó recept
Késő ősszel, a hideg. Az étel elkészítéséhez szükséges súlyos, kiadós, megvette a magazin, és benne egy recept csirke kocsonya. Csirke kocsonya - a klasszikus a műfaj. De a recept szerint előállított kocsonya multivarka hogy rendkívül tetszik. Vettem egy szép nagy csirke, főtt húsleves, a melyek alapján készült csirkeleves és csirke kocsonya. Csináltam 2 típusú töltőanyag, hiszen szerettem volna tenni valamit érdekes.
Hozzávalók Csirke Kocsonya multivarka
- Csirke - 1200 g;
- Hagyma - 1 db;
- Sárgarépa - 1 db;
- zselatin - 20 g;
- tejföl - 8 evőkanál.;
- Kukorica konzerv - 2-3 evőkanál.;
- fekete bors - 8 db;
- Fokhagyma - 1 fog.;
- Só - 0,5 tk.;
- saláta - 1 Puig.;
Tölthető csirke recept multivarka

Öblítsük ki a csirkét, vágjuk 4 db, tedd egy tálba Multivarki. Add hámozott sárgarépa és a hagyma. Főzés előtt a csirke húslevest, mindig is ilyen kezelésre: mosott csirke vagy annak része öntsünk forró vizet, hagyjuk 10 percig, majd hideg vízzel mossuk, és meghatározott hideg vízben a főzéshez.

Pour 1,2 liter vízzel, hozzátéve, só és bors. Telepítse a programot „Bouillon” 1,5 órán át. Periodikusan eltávolítjuk a hab.

Ezután telepítse a „leves” 2:00.

Miután a csirke jel, hogy távolítsa el a tálból, és zöldségeket. A húst elválasztjuk a csontok és a bőr eltávolítása. A húst kis darabokra vágva. Sárgarépa eltávolítjuk a fermentléből, és vágjuk kockákra.

Húslevest. Pour 1 csésze húslevest hűvös. Öntsük a zselatin, és hagyjuk 40 percig. Ezután melegítjük vízfürdőn, hogy feloldja a zselatin, kissé lehűlni. A pour tejfölt 4 evőkanál feloldott zselatint, keverjük el könnyedén só a.

A fennmaradó forró levest öntsük pihenni kicsapongó zselatint és átengedjük egy nyomja meg a fokhagyma gerezd. Keverjük. Ha szükséges, sózzuk, borsozzuk.

A formák az alsó felöntjük egy kevés tejfölt zselatinnal. Távolítsuk el megszilárdulni a hűtőszekrénybe.

Formák a hűtőszekrényből, és helyezze a darab csirke, kukorica és szeletelt sárgarépa.

Pour a levest úgy, hogy van még lehetőség tejföl réteg.

Amikor a következő réteg merevített, ellenőrzik a penész a hűtőszekrényből. Ha tejföl töltési megdermedt, és megdermedt, enyhén melegítjük vízfürdőn, alkalmanként megkeverve. Pour a felső réteg.

Még mindig elöntött itt formákba.

És ezek a formák én töltötte be a töltőanyag nélkül tejföl rétegeket, hogy biztosítsuk, mert nem tudom, ha én, mint egy pelyhes töltőanyagot.

Minden konzervdoboz a különböző kiviteli kocsonya tegye a hűtőbe, amíg a teljes megszilárdulás.


És ez nem a töltőanyag réteg tejföllel. A klasszikus változat zselés csirke. Néhány napon belül nézett válogatott receptek a szilveszter és látta Lenochki Kalininoy recept és fotó aszpikos csirke ugyanaz a design. Itt ilyen rám a kettős. Gyönyörű dupla!