Tölthető sertés lába kukta
A mai napig, tápláló zselé tartják az egyik legnépszerűbb húsok az ünnepi asztalra. Wobbler nem más, mint a könny-húsleves, amelyben azt főzve annak ezt követő megszilárdulása. Az edényt számos változatban - a zselé, kocsonya, kocsonya. Főzzük lehet egy másfajta húst, de a leggyakrabban használt erre a célra vagy a sertés lába földön maradt. hiszen gazdag zselésítő szerek, amelyek elősegítik a sűrítés nélkül a zselatin. Ma meg fogja tanulni, hogyan kell főzni zselés sertés lábát egy kukta. ami nagyon kényelmes, és többször is gyorsabb, mint a hagyományos serpenyőben.
Tölthető sertés lába kukta - recept
Szóval, hogyan kell helyesen főzni zselés sertés lába egy kukta. Ez most és tanulni. Elkészítése előtt kocsonya sertéshús lábak kell áztatni vízben két órán át. Ezt követően jó kaparja őket egy éles késsel. Öblítse le folyó vízzel. Ha a lábak a nagy méretű, akkor lehet vágni több részre. Hámozzuk meg a hagymát és a sárgarépát. A kukta tegye a lábát is sózzuk, őrölt fekete bors, sárgarépa, hagyma és babérlevél. Öntsük a vizet úgy, hogy teljesen betakarja a lábát.
Zárjuk le a kukta és tedd egy kis tüzet. Fél órával később a sertéshús lábak kész. Akkor tedd főzni rendszeresen bankot, amely esetben a kész lesz 3 óra. A jobb forr a hús, kocsonya finom. Főtt sertéscsülköt, hagyma, répa, távolítsa el a húslevest a lemezhez. Hadd kihűlni.
Ezután, külön a húst a csontokról, és ossza szét szálak.
Broth törzs szitán kis lyukakat. Ezen felül, akkor feküdt gézzel. Ebben az esetben kapsz egy tiszta húslevest.
A ottsezhenny húsleves, hozzáadjuk a fokhagymát, áthalad a sajtó. Keverjük jól. Gondoskodjon a húst lemezeken.
Tedd rózsa sárgarépát. Ehhez vágja végig a vékony sárgarépa szeleteket. Wrap tekercs. Pour húsleves és díszítsük rózsák sárgarépát. Nagyon szép és ünnepi get zselé, formákba öntjük cupcakes. Tedd kocsonyás sertés lába megdermed hűtőszekrényben. Hagyományosan ez harapnivalókat forró mártással torma - torma, mustár vagy Adzsika. Élvezze az étvágyat.
Tölthető sertés lába egy kukta. fénykép
