Töltött csirke a sütőben recept egy fotó

Töltött csirke máj
- csirke - 1 darab (1,5-2 kg)
- tsesnok - 3-4 gerezd
- édes paprika por - 2 tk
- növényi olaj - 4,5 evőkanál
- zsemlemorzsa - ½ csésze
- Hagyma - 1 db
- csirkemáj - 3-4 db
- Tojás - 3 db
- só
- bors
Csirkét a sütőbe - mindig egy biztos fogadás. Ízletes, kiadós, ízletes. Van néhány nagyon egyszerű receptet (de nem kevésbé finom), de van egy kicsit bonyolultabb. Ma töltött csirke.
Először készítse elő a csirke sütésére.
- fokhagyma préselnek spadefoot (3-4 gerezd);
- 2 teáskanál só
- 2 teáskanál melena pirospaprika
- 2 evőkanál növényi olaj.
Ez a keverék aromás dörzsölje (már mosott és szárított) csirkét kívül és belül van szükség. Melena Paprikás csirke lesz vörös. Azt tedd egy tálba, fedjük le fóliával, és küldje el a hűtőszekrényben egy éjszakán át betölt.

csirke sütés keverékek
Reggel kezdjük készíteni töltelék töltelék. Máj forraljuk. Azt sem vette csirke és pulyka májat. Csak tárolja csirke nem szeretem a megjelenés, és úgy döntött, nem kockáztatja meg. De tudjuk, a csirke és akkor lesz majdnem egy csirke pástétom csirke belül)))
Máj addig forraljuk, amíg főtt sós vízben.

forraljuk máj sós
A zsemlemorzsa hozzá 1/3 csésze vizet. Keverjük.

víz hozzáadásával zsemlemorzsa
Hozzáadása étkezési ½ (vagy 1 teáskanálnyi) növényi olaj.

Beat tojás, só őket.

habverővel a tojásokat, sózzuk
Meghintjük frissen őrölt szegfűbors.

meghintjük borssal
És felvert tojás keveréket sós és borsos) keverékére öntjük zsemlemorzsával. Minden jól keverjük össze.

tojás mix zsemlemorzsával keveréket
Most már végre össze a hozzávalókat a töltelék csirke:
- egg-breading keveréket
- darált májat
- finomra vágott hagymát

Mix hagyma, morzsákat és a máj-tojásos keveréket
Minden mix és a darált májat kész.

Csirke a hűtőszekrényből, és szorosan kitöltse a máj töltelék.

töltse darált csirke
A záró töltött csirke fogpiszkálóval és helyezzük egy tepsibe sütés a sütőben.

összevarrjuk és fogpiszkálóval egy tepsi
A sütő hajó 1 órán át a hőmérséklet 180 fok. Bár ő volt a sütőben, kívánatos, hogy rendszeresen baste a csirke, hogy ez egy pirospozsgás héja. Bár a színe az ő és mindig is így lesz.

sült csirke 1 óra
Ha a kínálat lesznek vágva csirke, darálják a máj tudunk külön-külön a lemez. A darált húst kiderül nagyon puha és ízletes. Itt egy lány - a csirkét a sütőbe töltött máj!

darabokra vágjuk, és tálaljuk külön darált
Share „töltött csirkét a sütőbe recept fotó”