Top 8 legjobb krémek sütés - ízletes és egészséges

Az egyik fontos összetevője minden sütemény - természetesen ez csak egy krém alap. Elkészítése után a krémet egy ilyen egyszerű receptek, adsz a sütés mesés íze!
A puding, vanília
Tej - fél literes, 200 g cukrot, vanília 1 teáskanál liszt 50 c .. sárgáját 4 db.
1. A sárgáját elválasztjuk egy tartályba, és dörzsölje össze a cukorral.
2. Liszt és vanillint adunk hozzá, és összekeverjük a tojás-cukor keverék.
3. A tejet felforraljuk, csatlakozik a krém bázis és keverjük össze.
4. A krém vezetünk a tűzálló tálba, és főtt a tűzhelyen, hogy a sűrű állapot.
egy szabványos csomag vaj (vaj), porított cukor - 100 g, egy tojást - 4 db. 1 csésze cukor, vanília ízlés
1. A tojásokat cukorral összekeverjük egy vastag falú tűzálló tartályba. A masszát gyúrjuk a lemezen, hogy egy vastag állam és lehűtjük.
2. Az olajat összekeverjük a porított cukor habverővel vagy a mixer. Palacsinta keveréket csatlakozik, a tojásból tömeg cukrot és vanília.
3. A krém alapanyagot hűtőszekrényben lehűtjük.
Fűszeres krém alapuló sűrített tej
csomag vaj - 200 gr. Tojás - 2 db. sűrített tej - 100 gr. fűszerek ízlés (akkor likőr vagy vanília)
1. Vaj elolvadt egy lágy állapotba a felvert sűrített tejjel.
2. sárgáját óvatosan összekeverjük a krém alapanyagba.
3. fűszeres vanília aroma vagy lúgot adunk 50 c.
Cream felkorbácsolta
sűrített tej. vaj - 1/1 sebességgel
Az olajat kivesszük a hűtőszekrényből előzetesen a fő összetevő egy felvert. Lehűl a hűtőben.
Hozzávalók:
vaníliás cukor - 1 tk fél csésze tej, 1 db yaytso-. vaj - 0,5 tk, búzadara - 1 evőkanál cukor - 1 tk
1. Tej forraljuk hozzáadásával vaníliás cukorral.
2. Munk vízzel töltött (fél pohár), és összegyúrjuk egy villával. Hozzáadjuk a tejet, és hozd a lassú tűzön át alacsony lángon.
3. A tojássárgáját összekeverjük a cukorral habosítás előtt. Kasha óvatosan önteni a tojás keveréket, és a felvert amíg bolyhos konzisztenciát.
zsírtartalmú túró - egy csomag, klasszikus krém - 200 ml
1. Túró dörzsölte többször a szitán.
2. Krém hideg hőmérsékletű beáramlását a tartályba, hogy az alvadék tömeg és tejszínhab konzisztenciát a keverőbe.
Cream eclairs "Vanilla"
liszt 2 teáskanál Tojás 2 db. vaj 2 tk 1 tk vanília cukor 1 evőkanál. tej 1 evőkanál.
1. liszt alaposan összekeverjük a tojásokat.
2. A tej főtt cukor. Mass minden idők, keveredve egy kanállal.
3. További, a neeakkuratno ömlik a liszt tömegének és keverjük nehéz.
4. Krém alap gyúrjuk a lemezen, hogy egy vastag állapotban. Ne forraljuk fel!
5. A vanília és a vaj (olvasztott) adunk a felvert masszához a massza és egy habverővel.
6. A krémet hideg vízben hűtjük.
Krém 5 perc alatt
tej és 200 ml meleg vaj (pack), egy csomag vanília, cukor por 200 g
1. Tej visszafolyatás közben forraljuk, majd lehűtjük.
2. A komponensek a recept összekeverjük egy keverőben 5 percig. amíg homogén lesz.
3. Cream válik gyöngyház színű.