Torta citrom finom lépésenként recept
Torta citromos tölteléket - ízletes és egészséges csemege tea, ami nem lehet megvásárolni a cukrászdák. Ismerve a receptet, akkor sütni, ahányszor akarja érezni a citrom ízű egy finom péksütemények.
A töltéshez a sütés csak friss citrom. Ő tapló a reszelő vagy keverőben és összekeverjük a cukorral. Ilyen pite való töltés alakítjuk citrom zselé, és az összes a tésztát impregnáljuk telített citrom aroma. Nagyon finom sütemény tea különösen hideg őszi vagy téli estéken.
Egyszerű citromos pite

Termékek a recept
- 440 g cukrot;
- 590 g liszt;
- vaníliás cukor 1 csomag;
- só;
- tojás 1 db.;
- 205 g vaj;
- Lemon 2 db.;
- sütőpor '15
recept
- tészta recept nagyon egyszerű. Annak előkészítéséhez csatlakoztassa tojás, egy csésze cukrot, sót és egy lágy vajat. Szitálja a lisztet, és keverjük össze a vanília és a sütőport. Hozzáadjuk a lisztet, a vajat és a cukrot, és összegyúrjuk omlós tésztát.
- A kész tésztát két részre oszlik, amelyek közül az egyik kisebb, mint a másik, folpack, és hűtőszekrényben tisztítani egy fél órát. Az a rész, amely kevésbé tegye a fagyasztóba.
- Ekkor elkészítjük a tölteléket. Citrom legyen sértődékeny. Ezek tisztítani, öntsük a forró víz és a föld közé egy húsdaráló együtt a bőrt. Citrom kevert cukor (opcionálisan venni nem egy csésze cukrot, egy fél pohár).
- A tésztát kivesszük a hűtőszekrényből. A legtöbb hengerelt méretű formában (split, átmérője 24 cm). Spread a töltelék tetejére a citrom és a cukor. A tésztát, amely meghatározza a fagyasztóban, dörzsölni egy durva reszelő alatt a töltő.
- Tedd a süteményt az előmelegített sütőben fél órán keresztül. Pi Bake hőmérséklete 220 fok. Ready pirospozsgás pite eltávolítjuk a hűtőszekrényből, és vágja után lehűl.
Torta leveles kelt tésztából

Termékek a recept
- cukor tésztát 74 g;
- 205 g, a túró;
- 245 ml tej;
- 610 g liszt;
- Lemon 2 db.;
- cukor 205 g töltelékanyagnak;
- vanília cukor 1 csomag;
- 8g élesztő;
- 5 g só;
- tojás 2 db.;
- slivochnoe205 olaj
recept
- Elkészítéséhez citromos pite tészta megkelt puff vaj előre vegye ki a hűtőszekrényből szobahőmérsékletre melegedni.
- Szárított élesztő öntjük 100 ml meleg vízben. Tíz perccel később, amikor az élesztő „felébredjen” jelenik meg a felszínen a hab, akkor kezd összegyúrjuk a tésztát.
- Bold túró őröljük egy szitán vagy egy turmixgép, így nem volt csomók. Öntjük túró cukor, só, öntjük meleg tej (körülbelül 38 fok).
- Mi választja el a tojássárgáját a fehéreket. A fehérjéket hűtőbe tesszük a főzéshez más ételek, és a tojások sárgáját adjuk a tésztához. Ömlött a többi összetevő aktív élesztő, kezdenek hozzá az átszitált lisztet. Körülbelül fél csésze liszt maradt a gördülési vizsgálat.
- Folytassuk a rétegek kialakulása a tésztát. Osszuk be 5 rész olaj. Élesztő tésztát kinyújtjuk, hogy egy réteg vastagsága körülbelül 1 cm-es. Egy az olaj egy részét (40 g) sikosítjuk egy szilikon réteggel a kefék. Fold a tésztát több rétegben és a hengerelt ismét bekent olajjal és behajlított rész. Tehát addig ismételjük, amíg a végén az olaj. Miután pihentetett tésztát „pihenő”.
- Meg is kezdheti a citrom. Citromot kívánatos, hogy tonkokorye nem érezni a keserűség a kész tortát. A töltelék kerül citrom héjából. Ezeket össze lehet törni bármilyen kényelmes módja: rostélyos, csavar egy húsdaráló, vagy egy mixer. Mielőtt a hogyan kell főzni a tölteléket, hogy mossa a citrom és öntsük a forró vizet, vágjuk ék és távolítsa el őket a csontokból.
- Apróra vágott citrom összekeverjük a cukorral és a vanília. Ha lépsz, hogy megalakult a pite. A tésztát két részre oszlik, amelyek közül az egyik nagyobb kell legyen, mint a másik két alkalommal. A leginkább a tésztát kinyújtjuk varrat mérete formában. Ez magában foglalja a kemencében 200 fok. A tésztalap kerül egy kikent formában, emelő lökhárítók, hogy nem szivárog tölteléket. Spread a citrom püré cukorral. Cover tetején a második henger ki a tésztát kialakulását.
- Kenjük meg a tetejét a pite tojás, megverték két evőkanál tejjel (csak a sárgáját lehet használni). Óvatosan zaschipyvayut szélét. A felsőbb réteg a torta, hogy bemetszést késsel ment pár. Cake valósult meg a forró sütőben 35 vagy 40 percig.
- Figyelembe torta ki a sütőből, hagyjuk kihűlni, hogy vágás közben a töltelék nem szivárog. És teát szolgálnak fel.
állíthatók elő egy olyan rétegelt citromtortát a kelt tésztát. A tésztát a tortát kell osztani nem két, hanem három részre. Töltelék is két részre oszlik. Spread fele tölteléket egy első tésztát réteget kinyújtjuk, borítja a második felső réteg Roll tésztát, szélesztjük, és zárja a töltelék fennmaradó felső harmadik pogácsaformázás. Szorosan zaschipyvayut él, ecset, megszúrja, és süssük a sütőben, amíg főtt.
Jó étvágyat!