Túrós otthon

Túrós otthon apám főz valószínűleg már 30 éves! Abban az időben, amikor még nem volt mikrohullámú, apa készített sajt otthon, vízfürdőben, és most főz a mikrohullámú származó joghurtot és aktív főzési idő kb 15 perc alatt!

Ön is használja savanyított tej, de akkor meg kell adni a tej 2-3 evőkanál tejföl, kefir vagy joghurt természetes sajtot a főzéshez.

Nem vagyok nagy rajongója a tej és a tejtermékek, de a túrót Apa recept kiderül kiváló ízű, omlós és enyhén nedves. Néha belemerül magam ilyen túró! De apa túró teszi minden este a reggeli magam, és anyám.

Azt hiszem, nincs titok, hogy a sajtot, amely árusított az üzletekben, nem a legjobb minőség, és még sajtos gyakran nem lehet beszerezni, ők egyszerűen „terjed” a serpenyőbe. Ezért úgy döntöttem, hogy megosztom veletek egy egyszerű recept sajt otthon.

Túrós otthon

1-től liter joghurt megy a 200-220 gramm sajt. Pope készít sajt minden este 1. liter kefir és a szülők elég reggeli két.

• kefir - 1 liter
• mikrohullámú sütő, vagy vízfürdőbe
• szűrőedény
• géz (ha azt akarjuk, hogy sűrűbb túró)

Túrós recept

1. Ha készül vízfürdőben, majd hozzuk joghurt összeomlik. Azt hagyjuk egy ideig (fél óra), úgy, hogy aludttej, és dől durshlak.

Mikrohullámú.

1. Öntsük a joghurtot egy tartály, amely alkalmas a mikrohullámú, tedd a mikrohullámú teljesítményen 5-6 percig. Fontos. Teljesítmény a mikrohullámú más, a lényeg, hogy még nem kezdődött el forrni!
2. Adj kefir, túró keveréket állni 3-5 percig hőelosztáshoz, hiszen mikrohullámú nem egyenletesen melegszik.
3. És 30-40% -os teljesítmény 3-4 percig.
4. Ismét adunk időt, hogy kiállják a túró rózsa (20-30 perc).
5. Telepedni egy tésztaszűrő, ha a lyukak nagyok, hogy lehetséges, hogy egy géz
6. Mivel a lefolyóba savó, túró otthon készen áll!

Mellesleg, a szérum lehet főzni finom palacsintát, így a szérum nem jön ki, és használja készítéséhez vékony és áttört palacsinta)))

style = "display: block"
data-ad-client = "ca-pub-6392505925759923"
data-ad-slot = "4294660522"
data-ad-format = "auto">

Fontos. Kefir nem forró, de csak hőmérsékletre melegítjük, ahol kezd vérrög.

Apa általában előkészíti az esti és a reggeli volt az anyja reggelire friss házi túró)

Jó étvágyat! Meg lehet ellátva lekvár, dzsem vagy almás desszert. készítéséhez használt sajtos vagy más ételek sajttal.

Próbálja túró tényleg kap egy nagyon jó minőségű és finom, és ami a legfontosabb, mindig friss.

Sajt ezt a receptet kiderül omlós, szemek. Apa egy recept túró mondta nekem egy receptet megosztott húga, a kedvenc nagynéni, túró diétát kapott, nem gabona, tökéletes bébiételek. Ez a recept írjon egy pár napig.

Mint házi túró? Ossza meg ezt a receptet a barátaiddal)