Uborka, pácolt a lé piros ribiszke - főzés receptek

Hozzávalók téli előforma
Hogy készítsen egy három literes üveget finom savanyúság, meg kell felhalmozni:
- Közepes méretű szűk uborka - 1,8-2 kg;
- illatos fokhagyma - 1 fej;
- frissen facsart gyümölcslé ribizli - 1 evőkanál.;
- Duhmjanyj bors - 1-2 borsó;
- aromás szegfűszeg - 1-2 ágak ( "lánckerekek");
- göndör kapor - 1 „esernyő”;
- friss menta - 1 szál;
- víz - 1 liter;
- nátriumsó - 50 g;
- cukor - 20 g
Miután elkészítettük az összes hozzávalót elkezdjük megteremteni fűszeres téli ételek.
Cook uborka édes és savanyú fekete ribizli lé nem nehéz.
- Saját bank, szárítsuk meg és sterilizálja. Uborka áztatott hideg vízben egy éjszakán át. Uborka, hámozott fokhagyma, kapor, menta alaposan kimossuk. A bank tegye a fűszerek, fűszernövények és uborka.
- Főzés fűszeres pác egy serpenyőbe öntsük vodichku ribizli lé, bevezeti a só, cukor, keverjük össze a hozzávalókat, tegye a tartályt egy tányérra, fedjük le fedővel, és forraljuk fel. A jar uborka, fűszerek és gyógynövények öntsünk forró édes-savanyú pác. Kapacitás Cover fedéllel és roll up.
- Csomagolások pereverchivaem fenekű fel, fedjük le törölköző és előre hűtés téli alkothatja. Ezután vegye ki azt a tároló helyiség, a pincében, általában az a hely, ahol megőrzése tárolják.
Uborka fűszeres pác után lehet használni 3-4 héten keresztül. Ahhoz azonban, hogy a pácolt zöldségek megfelelően, meg kell várni 2-4 hónap.
Ropogós uborka, pácolt édes fekete ribizli lé, hihetetlenül érdekes ízű, fűszeres aromájú. Ezek hibátlan a pár, mind az első és a második tanfolyamok kedvezően hangsúlyozzák a kifejezést. Ezen túlmenően, ezen a télen a munkadarab lehet használni az emberek problémáit a tápcsatornában, mivel nem tartalmaz egy részét ecetet. Jó étvágyat!