Uborka saláta egy paradicsom a téli, a recept egy fotót
Gherkin - a legnépszerűbb zöldség sózás, pácolás, a pácolás. Emellett készül üres rasszolnyik és halofiton, sós ételek és saláták. Ha van ideje, és a vágy, a termés érési idejének uborka lehet főzni egy finom saláta előétel fűszeres paradicsomos-fokhagymás töltelékkel. Ezek a dobozok is jó, hogy nem igényelnek hosszú főzési, jól megőrzött és lehet díszíteni bármilyen nyaralás asztalra. Ez a saláta nagyon jó minden burgonya körettel. A családom szeret enni ezt uborka saláta egy paradicsom a téli, fényképpel recept már az alábbiakban ismertetjük. Mégis gyakran főzni ezt legalább egy finom egyszerű salátát uborka télen nélkül sterilizálás.
- uborka - 2,5 kg.
- érett piros paradicsom - 1,5 kg.
- fokhagyma - 80 gr.
- finomított napraforgóolaj - 120 gr.
- cukor - 100 gr.
- só nagy kő - 1 evőkanál. kanál,
- ecetsav 70 # 37; -s koncentrációban - 1 tk ..
1. lépés: előkészíti a salátát meg kell venni egy piros érett paradicsom. uborka, fokhagyma szegfűszeg, cukor, só, növényi olaj, és az ecetsav.

2. lépés: Wash uborka alaposan fedjük le hideg vízzel, és hagyjuk 5-6 órán át, majd a száraz és vágjuk vékony szeletekre.

3. lépés: Mossuk paradicsomot, vágjuk szeletekre, és átmennek egy finom rács daráló.

4. lépés: Az utasítást tömeges öntjük a serpenyőbe, és forraljuk 3-4 percig, elejétől számolva forró, majd forró dörzsölje át egy finom szitán.

5. lépés: fokhagymát a száraz, tiszta héj és áthaladnak a sajtó. Ön is használja a speciális darálóval a fokhagymát. Ahhoz, hogy a téli nem eszik csak saláta uborka. tudod készíteni a saláta paradicsom, uborka, hagyma, a tél.

6. lépés: A püré paradicsom öntsük vissza a serpenyőbe, hozzáadjuk a fokhagymát, olaj, cukor, só és a sav.

7. lépés: A tömeges forraljuk, és dobja el a uborka elő.

8. lépés: A keverék keverék és a pörkölt keverés közben 5-7 percig.

9. lépés: Hot saláta bontjuk sterilizált üvegekbe teljesítménye 0,5 liter. prokipyachonnymi fedelek tartósítására és sterilizálási berendezések (forró vízben) 10 percig, majd a dugót, csomagolja egy takarót, és hagyjuk kihűlni.

Itt és kész a uborkasalátával a paradicsomszószt a téli recept fotók, remélem tetszik. Azt is élvezik az igazi amatőr, fűszeres saláta uborka a téli hónapokban.
Saláta máj savanyúság
Saláta főtt kolbász, uborka „Light”
Könnyű saláta kínai kel és a sonka
Saláta hering és áfonyával
Saláta csirke, ananász és diófélék
Paradicsom saláta friss fűszernövények
Saláta „Merchant Navy” kagylóval