Uborkasaláta télen Yum
Saláták a téli uborka - egy ízletes módja annak, hogy enni a télen illatos, fűszeres savanyúság szeletelt.
Yum - nem ez az egyetlen lehetőség betakarítása uborka, egy egész sor uborkasalátával egy név alatt.
Mi egyesíti őket, hogy a zöldségek tartósított nem teljesen, és szeletelt és tele van nem készült pác, és saját levében kapott öregedés folyamatát a többi komponenssel.
Roll saláta Yum lehetséges különböző adalékanyagok, fűszerek kísérletezik.
Minden saláta receptek uborka készül a téli sterilizálás nélküli bankok, vagyis egyszerűen, anélkül, hogy időt és emésztő forró vízben.
Betakarítása uborka Yum nélkül varrat
- 2 kg uborka
- 125 g cukrot
- 2 evőkanál. l. só
- 100 g almaecetet
- 50 ml növényi olaj
- 5 borsó fekete bors
- 1 gerezd fokhagyma
- esernyő vagy édeskömény
- petrezselyem
Recept saláta uborka télen Yum:
1. Uborka mosás, áztassa hideg vízben 3 órán át, vágott végei (és a károk, ha van ilyen), hosszában elvágjuk 4 részre.
2. Tegye az uborkát egy tálba, sózzuk, cukor, ecet, olaj, jól keverjük össze, és tegye egy sötét, hűvös helyen 5 órán, úgy, hogy hagyja, hogy a gyümölcslé. Ő fogja tölteni a pác uborka.
3. sterilizálja a tégely és fedő.
4. az aljára lehet tenni kapormagolaj, petrezselyem sarj, hámozott fokhagyma, bors.
5. Ha promarinuyutsya uborka, helyezd el őket a jar. Fluid nem lehet elég, hogy fedezze az összes salátát - ez normális.
Ha azt szeretnénk, hogy savanyú uborka teljesen fedett, adjunk hozzá még vajat.
Tárolja egy pincében, parafa műanyag kupakok.
Uborkasaláta télen Yum sterilizálás nélküli
- uborka - 2,5 kg
- íj - 0,5 kg
- csokor kapor
- Ecet 9% - 100 ml
- Cukor - 50 g
- só - 25 g
- babérlevél - 2 db.
- fekete bors - 5 borsó
Mentsd könnyen! Megtanulják, hogyan kell fizetni a fény egy részét egy egyszerű eszköz.
Book ekonomitel energia és felejtsd el a múltban túl sok a fény, a költségek
Előállítása saláta uborka Yum:
1. Tiszta a mosott uborkát vékony szeletekre vágva. Mossuk és vágja a kapor, hagyma szelet fél gyűrű.
2. Keverjük össze mindent, és hagyjuk egy fél órát, hogy hagyja uborka leve.
3. Add a fűszerek és tegye a tűzhely, keverés, forralja fel.
4. Ha az uborkát színe megváltozik, vegyük le a tűzről, és átterjedt a sterilizált üvegekbe.
5. Öntsük pác főtt and roll up fedő. Fordítsa fejjel lefelé, csomagolja takaró, amíg hideg.
Uborkasaláta télen Yum sárgarépa
- sárgarépa - 1,5 kg
- uborka - 5 kg
- Fokhagyma - 3 fej
- hagyma - 3 db.
- cukor - 200 g
- őrölt fekete bors - 1 evőkanál. kanál
- curry - 1 teáskanál (opcionális)
- só - 150 g
- Ecet 9% - 200 ml
- növényi olaj - 1 csésze
Hogyan kell elkészíteni egy salátát a téli Yum - lépésről lépésre recept:
1. Vágott sárgarépát uborka és körök, hagyma - gyűrűk, fokhagymát és apróra vágjuk.
2. Fold a serpenyőben, öntsünk olajat és ecet, adjunk hozzá cukrot, sót, borsot, jól keverjük össze és hagyjuk 2-3 órát az asztalra, hogy hagyja, hogy a saláta gyümölcslé.
3. Heat alacsony lángon, amíg az uborkát nem fog változtatni a színét.
4. Fektesse ki egy előre sterilizált üvegekbe and roll kiterjed, ami szintén kell forralni.
Tárolja lehetőleg hűvös helyen.
Recept Yum saláta mustáros
- uborka - 4 kg
- Petrezselyem - gerenda
- Fokhagyma - 2 fej
- G - 3 evőkanál. kanál egy kis gorochkoy
- mustár - 1 evőkanál. kanál a felső
- cukor - 1 csésze
- növényi olaj - 200 ml
- bors - 2 evőkanál. kanál
- ecet - 200 ml
Hogyan roll uborkasaláta téli Yum mustár:
1. Vágja az uborka gyűrűk, vágjuk a petrezselymet és fokhagymát.
2. Fold zöldségek egy serpenyőben vagy tálba, öntsünk olajat, ecet, tegye bors és mustár por (szemcse), só és cukor. Hagyjuk 2-3 órát.
3. Addig forraljuk, amíg a színe megváltozik uborka terítsen üvegek és azonnal. Ha van egy kevés a pác, majd adjunk hozzá egy kevés olajat.
További receptek üres:
Uborka mustár levelek télen
Uborka smaragd konzerv ananász
