Új tejfölös burgonyával, kedvenc receptek
Új tejfölös burgonyával

Új tejfölös burgonyával fordul hihetetlenül finom, ha kevés tejföllel, hozzáadjuk a fokhagymát és az édeskömény, a burgonya kapott nagyon aromás. Ez burgonya alkalmas köretként a hús és hal, én személy szerint nagyon szeretem a kefir vagy joghurt. Nagyon finom újburgonya salátával, friss zöldségek - uborka és paradicsom. Cook burgonya így nincs baj, az egyetlen dolog, hogy a fiatal kell csiszolt burgonya. Minden háziasszony tisztítja fiatal burgonya a saját, akik ecsettel, az egyik a tasakban sóval, tettem a klasszikus módon, egy kis késsel kaparjuk le a bőrt. Azonban, miután a sötét bőr az ujjak, de ez, mint mondják, a termelési költségeket. A lényeg az, hogy étel ki!
Elkészítéséhez fiatal burgonya tejföllel, szükségünk van:
- 500 gr. fiatal burgonya
- 1-2 gerezd fokhagyma
- 50 oz. vaj
- kapor
- 250 gr. tejföl
- Só ízlés szerint
Burgonyát meghámozzuk. Alaposan mossuk többször folyóvízzel és tegye forrni sós vízben.
Míg a burgonya megfőtt, előkészíti tejföl öntet.
Egy tálba öntjük a tejszínt, add hozzá az apróra vágott kaporral és fokhagymával átpréselésére chesnokodavku. Keverjük. Akkor enyhén sós a.
Amikor a burgonya kész, öntsük ki a vizet, hozzátéve, az olaj és rázzuk, hogy egyenletesen oszlatja el a olaj minden burgonya.
Tegye a burgonyát egy tálba, öntsük a kész tejfölös öntettel.
Fedjük le fedővel, és így a sört körülbelül tíz percig.

A finom újburgonya tejszínes mártással kész!
