Üzbég kenyér otthon receptek, ls
Ma tanulni főzni üzbég kenyér otthon. Ezt az aromás tészta lehet egy igazi fénypontja az ünnepi lakoma. Még egy normális hétköznap a háztartási örömmel ilyen csemege. Különösen, hogy az üzbég főzés sütemény nem okoz, ha sok pénzügyi és időbeli költségeket.
3 szekréció finom sütemények:

- Üzbég tészta sütemény kell gyúrni csak kézzel;
- Gyúrás után a kész alap kell hagyni egy fél órát, hogy ez, mint mondják, a többit;
- hogy több étvágygerjesztő sütemények és puha, ecset vaj sütemény.
Üzbég lapos sütemény: recept otthon
Próbálja sütni a süteményt ezt a receptet. Ilyen sütés helyettesítheti a kenyér és pitas. Meglepő módon mind a négy komponens kiderült hihetetlenül finom és gyengéd étel.
Érdekes tény! Üzbegisztánban, a kínálat pellet az asztalra - egy igazi szertartás. Először is, ők kerülnek az étel fel mintát. Másodszor, a több sütemény kell csak páros számot. És a harmadik, meg lehet kezdeni a vacsora, amikor a fia nadlomaet torta.

- 0,5 kg átszitált lisztet;
- 2 órán át. L. száraz élesztő;
- 1 órán át. L. só;
- 1 evőkanál. meleg tisztított víz.
előállítás:
- Melegítsük fel a vizet, hogy 35 fok, hogy bemutassuk, hogy az élesztő, és keverjük, amíg teljesen fel nem oldódik.

- Liszt feltétlenül szitál kétszer, össze sóval, keverjük. Töltsünk a kapott pasztát élesztő keverék.

- Gyúrjuk alapján kezét, amíg nem kapunk egy rugalmas és mérsékelten kemény tésztát.

- Tegye a tésztát egy mély serpenyőben, akkor takarjuk le és hagyjuk meleg helyen fél órán keresztül.
- Ha mindent helyesen, ez idő alatt az alapítvány emelkedni fog kétszer. Megnyomta a tésztát kézzel.

- Osszuk a tésztát két egyenlő részre and roll a golyókat.

- Ezután meg kell kinyújtani a kezét cipók, így számukra az alakja sütemények. Itt meg kell próbálnunk: a vastagsága a tortilla közepére kell kb 1 cm, és a széleket - körülbelül 2 cm.
- Seredinki cukorkákat szúrt villát, úgy, hogy kap szép, és nem dagadt a hőkezelés folyamán.

- Sütés smazhem növényi olajat és tedd rá, mi tuskó. Hagyja húsz percig, így mentek fel.
- Ezután süteményeket sütni egy órát hőmérsékleten küszöbértéket 200 fok.
- A kész sütemény vegye ki a sütőből, és fedjük le egy konyharuhával, hogy lehűljön egy kis süteményt. Most megkóstolhatja az üzbég étel.
A klasszikus recept egy új módon
Most, hogy néhány változtatást a hagyományos recept üzbég sütemény otthon, és hozzá a tészta cukrot, és a kész étel smazhem vajat. Ez emlékezteti sütés pita kenyeret, ez lehet csomagolni semmilyen töltelék, például hús vagy gomba.

- 2 evőkanál. átszitált lisztet;
- 1 evőkanál. l. vaj;
- 1 órán át. L. só;
- 1 órán át. L. cukor;
- 1 evőkanál. l. meleg tisztított víz;
- 1 órán át. L. száraz élesztő.
előállítás:
- Csatlakoztassa a cukor száraz élesztőt és a sót.
- Bemutatjuk vodichku meleg és keverjük meg.
- Mi szitál a lisztet, és adjunk hozzá kis adagokban a többi összetevő.
- Gyúrjuk a bázis és hagyja meleg helyen egy órát, ő felállt. Ne felejtsük el, hogy fedezze a tésztát egy törülközőt.

- Vegyünk egy kerek tűzálló forma és burkolta az ételt fóliával.
- Tészta, hogy egy tortát.
- Fólia, megszórjuk enyhén liszttel, és feküdt. Top defekt egy villával több helyen.

- Olaj és olvadék felszínén a munkadarab smazhem őket. Hagyja a sütemény egy meleg helyen 15-20 percig.
- Bake tortaformát fedőfóliát, amikor a hőmérséklet küszöbérték kerül 200 fok és húsz perc. Ezután távolítsa el fóliával, és meggyötört kemencében sült, amíg van borítva egy szép aranybarna.
Leveles tészta hagymával
Hostess, persze, tették kiigazításokat a recept ez az étel, és azt mondták, hogyan kell sütni egy tortát az üzbég haza egy íj. Ezek a sütemények kell sütni egy serpenyőben. És azoknak szolgált teával egy délutáni snack, vagy a kenyér, ebédre vagy vacsorára.

- 500 ml tej;
- 0,5 kg átszitált lisztet;
- 1 órán át. L. só;
- szóda - csúcsán egy kést;
- 1 órán át. L. cukor;
- 2 evőkanál. l. tisztított növényi olaj;
- 1-2 izzók;
- 130 gramm vaj.
előállítás:
- A mély tálba tejet szobahőmérsékleten.

- Töltsünk a tej só, cukor, olaj és hamu.
- Keverjük össze, és kis részletekben adjuk hozzá a átszitált lisztet.

- Gyúrjuk alapon. Megjegyzés: nem kell tésztát, mivel ekkor elég nehéz roll, és a torta fog fordulni durva.
- Mi legördül a tésztát egy labdát, és hagyjuk egy fél órát.

- Osszuk a tésztát két egyenlő részre. Mindegyikük begurult nem vastag varrás. Ideális szélesség - 45 mm.

- Az izzók tiszták és shinkuem vékony fél-gyűrű. Száma íj lehet változtatni attól függően, ízlése preferenciák.

- A vajat megolvasztjuk, és elkenődött a teszt ágy.
- A tetején az egész terület oszlik egyrétegű a hagymát.
- Most kell vágni a tésztát a rétegeknek a hagyma csíkok szélessége 4-5 cm.

- Curl minden szalag a tekercsben.

- Megszórjuk átszitált lisztet és a munkadarab felső finoman megnyomja a kezét.

- Ezután minden üresen begurult egy sütemény.

- Fry pelletet a forró olajban vagy finomított növényi krémet egy ropogós aranysárga árnyalattal. Ezek a sütemények megvan.
Az étel valóban sikerült, nem elég, hogy tudja, hogyan kell főzni üzbég kenyér otthon, a legfontosabb dolog - megközelíteni az alkotási folyamat és a jó hangulat. Főzni öröm és jó étvágyat!
Olvassa el más érdekes rovatok