Vaj élesztő torta jam - recept fotókkal
A langyos tejet, keverjük össze élesztő, 1 evőkanál cukor.
Azt hogy 10-15 percig meleg helyen, hogy kovász „játszott”.
A kész élesztő sózzuk, a fennmaradó 4 evőkanál cukor, vanília cukor, olvasztott vaj és növényi olaj. Minden jó keverjük addig, míg a cukor feloldódik.
Minden alkalommal, gyúrjuk jól. Akkor kap egy lágy tésztát.
Fedje le és tegye meleg helyen 1-1,5 órát, a tészta nőtt 2-3 alkalommal.
Mivel a tészta nőtt, akkor lefelé, és az asztalon feküdt, maszatos kevés növényi olajjal. Osszuk a tésztát két egyenlő részre.
Óvatosan csal kör tésztát a sodrófa és transzfer a forma (előre olajozott, ha a forma szilikon, nem szükséges, hogy a zsír).
Kenõanyagként jam szobahőmérsékleten.
A második része a vizsgálatot nem egy spirális, terjedt, hogy a kerület alakja, és ezáltal egy oldalsó, és a maradék tésztát, hogy minden díszítés a tortán felületen. Vettem egy kis copfos, és tedd a tetejére.
Azt hogy mi sütemény egy meleg helyen 20-25 percig, majd kapcsolja be a sütőt 180 fokra. A torta emelkedett, a sütő felmelegszik. Tedd a torta 35-40 percig.
Ready kelt tészta lekváros Elérjük a formából, és hagyjuk egy rácsra, amíg hideg.
Vágott remek, édes sütemény lekvárral a szeleteket és teát inni öröm!
