Vaj - főzni finom kulináris receptek fotó
Valószínűleg nem nyílt titok, hogy lehetséges, hogy nem sok tejterméket otthon? Például: sajtok, tejföl, joghurt, jégkrém, írót vagy joghurt? Elmondom, hogyan lehet természetes, házi vajjal. És akkor nem hiszem el, de az íze jobb bármelyik boltban!
Szeretem vaj - mint szendvicsek vajjal és sajttal, vagy palacsintát vajjal. Igen, az egész család szereti. De hosszú ideig én magam.
Nem, persze, hogy vásárolni a boltban, de csak ritkán, mert néha csak nincs ideje vagy lustaság uralkodik.
Sajnos, több mint 80 százaléka a vaj értékesített üzleteink helyettesítő, hogy nem felel meg a készítmény az olaj.
De ha veszel, csak drága. Például Vologodskoe olajat. Nem elterjedése vagy margarin! És azt tanácsolom, hogy mindig nézd meg a készítmény.
Számos módja van, hogy a vaj, akkor elő tejszín vagy zsírtartalmú tejföl. Lehet felvert egy bank tresya neki hosszú, akkor egy keverőbe, akkor is kézzel, és lehet tenni a kenyér gép.
Megpróbáltam minden módon és legkényelmesebb a kenyér gép. Kitöltve, köztük a 45 perces szett.
összetevők:
Krém 33% vagy ennél nagyobb - 500 ml. (Vagy sűrű krém).
előállítás:
1. Állítsa a penge a mix alján a vödör sütéshez.
2. Pour 2 csésze (500 ml) hideg, sűrű tejszín, amely legalább 33% -os zsírtartalmú.
3. Állítsa be a vödröt a kenyér és a zárja le a fedelet.
4. Válassza ki a programot „olaj” és kattintson a „Start”.
A közepén a ciklus keverék fog hasonlítani tejszínhabbal, így hamarosan mi lesz az olaj.
6. Egy kicsit több időt és ez a tömeg oszlik vaj és író.
5. Merge író (maradó folyadék habosítást követően) a tartályba. Még mindig hasznos a számunkra, ne öntsük!
A vödröt, hogy az olaj, öntsünk csésze hideg vízzel, és óvatosan dekantáljuk ez süllyedni. Ez eltávolítja a maradék író és az olaj lesz feszesebb.
Akkor vessen egy gumi spatulával (lehetséges kezek), akkor váltani az olajat egy élelmiszer csomagot (vagy Carnival), és tedd a hűtőbe, hogy megszilárdul.
Nem mostam vödör, és azonnal feltölteni a hozzávalókat, hogy díszes kenyér a kenyérsütő.
Átlagos olaj eltarthatóságát a hűtőben néhány hétig. És ha eltávolítja a fagyasztóba, majd közel egy év alatt.
Jó étvágyat.