Vékony pizza tészta recept fotókkal lépésről lépésre a sütőben
Ez a cikk ismerteti a különböző receptek pizza tészta, amely mindenki képes lesz otthon főzni. Főzni pizza tészta élesztő több időre lesz szükség, mint élesztő nélkül. Az elkészített tésztát lehet burjánzó, vagy nagyon vékony. Egyesek több levegőt pizza, és mások, mint edényt puha és ropogós.
Élesztő tészta pizza
- növényi olaj (napraforgó, vagy bármely preferenciák) -120 ml;
- Búzaliszt - 1 kg;
- desztillált víz - 0,5 l;
- étkezési só - 30 g;
- Préselt hidegrázás - '15
Lépésről lépésre recept pizza tészta Photo ugrásszerűen:
A pour-ra melegített lapra vizet. Pre-fajta élesztő vízzel, jól összerázzuk, és öntsük a tartalmát a kősó.
Bent a tartalmát öntsük napraforgóolaj. Ez ad a tésztaszerű keverék a könnyedség és finomság.
Egy külön tálban feküdt ki fehér lisztet, és zavarják a készítmény, fokozatosan keverés.
Keverjük össze a hozzávalókat, azzal a kiegészítéssel, egy kis lisztet, és gyúrjuk mindent alaposan. Meg kell gyúrni körülbelül 20 percig, amíg egyenletes. Vágjuk egyforma darabokra vágjuk, és morzsolódik őket lisztet.
Kelt tészta vágjuk gyöngyök formájában és feküdt egy tálba, olajozott. Darab egy bankot kell lennie egy kis távolságra egymástól. Most szüksége van a pihenésre, takarja le egy törülközővel, és hagyjuk egy pár órát.
Roll ki a tésztát, és a vonal a palacsinta a listán, majd hozzáadni feltétek. Az előmelegített sütőben hajó lista tartalmát és hőmérsékleten hőkezel-tartományban 170-190 fok körülbelül 30 percig. Pizza puha és szellős.
Finom, vékony pizza tészta víz
A készítmény az ilyen típusú tesztet végzünk oparnom szakaszos üzemmódban. Ez a recept használják felmelegített folyadék van szükség a keveréshez. A kapott lágy tésztát és pizzát vékony ropogós. Készítsünk ez a szabály, a sütőben.
- napraforgóolaj - 3 evőkanál.;
- átszitált lisztet - 2,5 csésze;
- só - 1 teáskanál.;
- sajtolt élesztő - 1 tk.;
- víz - 1 csésze.
Kelt tészta pizza a víz - egy lépésről lépésre recept fotókkal:
Oldjuk fel az élesztőt a vízben, és főzzük a sört, majd öntsük a átszitált lisztet. A tartalma körülbelül 10 percig melegen tartása. Biztos, hogy nézni az erjedési folyamat a készítmény.
Plaszticitás teszt ad oparnomu növényi olaj és só. Tegyünk rész liszt, amíg ez nem vezet a viszkózus állapotú.
Összegyúrjuk és a csont nélküli pizza tészta élesztő ruhával fedjük le és várjon egy fél órát. Tartalom jobb lesz felmászni friss száraz élesztő és szobahőmérsékleten.
Járművek által lehet kezdeni felemelése után. Osszuk részek, alakításában a palacsinta. Roll out nagyon vékony palacsinta van szükség, mert ettől függ a minősége a kész ételt.
Sütés, a terített speciális papír, elterjedt tésztát. Laid tetején a töltés, hogy a sütő a maximum hőmérséklet és sütni. Ebben az esetben a finom vékony pizza főtt öt perc múlva.
Pizza tészta élesztő nélkül recept 5 perc alatt
Alapú termékek gyártása élesztő megköveteli, hogy bizonyos képességek. Péksütemények pizza hozzáadása nélkül élesztő egy jó alternatíva. Főzzük öt perc alatt, és élvezhetősége különbségeket.
- napraforgóolaj
- Csirke Tojás - 2 db.
- átszitált lisztet - 2 evőkanál.
- só - 1ch.l.
- 1/2 csésze tej.
Gyors pizza tészta élesztő nélkül 5 percig - lépésről lépésre recept fotókkal:
Mi szitál a liszt szükséges egy tányér és öntsük sót.
A szabad ételeket szünet két tojást, és rázzuk őket.
Tej Gray és adja meg egy tálba a tojásos keveréket, majd habverővel a keveréket alaposan.
A keveréket adjuk hozzá a napraforgóolaj és a lényegében zavarja.
Alkotunk egy kis mélyedést a liszt és öntsük a tojásos keveréket vissza. Alaposan keverjük össze habverővel tíz percig, elkerülve csomók.
Az elegyet tíz percig, amíg sima és rugalmas állapotban.
Roll ki, és egy vékony réteg elterjedése egy tepsi. Most verem töltelék a kívánt módon.