Vékony tócsnikkal - egyszerűen finom

Készítsünk tender palacsinta burgonyával és majd file tejfölös az asztalra.
1 kis burgonya - 5 db
2. A tej - 250-300 gr
3. Flour - 250-300 gr
4. fokhagyma - 3-4 gerezd
5. Csirke Tojás - 3 db
6. Cukor - 1 evőkanál. kanál nélkül diák
7. növényi olaj - 3 evőkanál. egy kanál (a tészta) 2 v. kanál (a sütéshez)
8. Sol -. 1 teáskanál
9. petrezselyem és zöldhagyma - igény szerint
Főzni egy vékony burgonya palacsinta:
Hámozzuk meg és vágjuk a burgonyát, 4 darab, öntse ki a vizet (például mi lenne csak most fedezi a burgonya), sózzuk, és forraljuk amíg meg nem puhul. Írás kissé lehűlni, és egy turmixgép, víz, amelyben főtt, amíg pépes állapotban.
Hozzáadása, hogy a burgonya keveréket hámozott és átengedjük nyomja meg a fokhagyma, tojás, liszt, tej (forralni) 3 evőkanál vet fel olaj és só (ahol az 1 tk-palacsinta nem lehet friss)). Alaposan keverjük össze, és így vizsgálati perc 20. többi (ha van idő, ez lehetséges, és több)

Fry egy forró serpenyőben, zsírozás hogy egy kis mennyiségű növényi olajat. Annak érdekében, hogy megkönnyítsék a flip palacsinta, nem teszik őket, túl nagy. Úgy kell lennie, a kisebb átmérőjű, mint az átmérője a serpenyőbe (cm. Fotók)

Etetés lehet palacsinta, például egy forró és ostuzhennoy szobahőmérsékletre. Palacsinta tejföllel finom enni.